أوصت ندوة علمية بعنوان «دور الصناعات الغذائية في دعم الاقتصاد القومي» التي نظمتها الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، بالتعاون مع قسم علوم وتقنية الأغذية، بجامعة الإسكندرية، اليوم الأحد، بمشاركة أكثر من 100 خبير، بإنشاء مجلس قومي لرجال الصناعة والجامعات المصرية. وأكد الخبراء المشاركون فى الندوة أن عائد صادرات الصناعات الغذائية المصرية يصل إلى حوالي 3 مليار دولار، ومتوقع زيادته لأكثر من 15 مليار دولار، خلال 5 سنوات، بشرط تطوير مصانع الصناعات الغذائية. وطالبت الندوة أيضًا تفعيل دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء فى مراجعة المواصفات القياسية، و التأكد من مطابقة المنتجات الغذائية المحلية، والمستوردة لهذه المواصفات، دونما تمييز. وشددت على الاهتمام بدعم المشروعات الاستثمارية والصغيرة، فى مجال إنتاج وتسويق الغذاء، باستخدام تقنيات الإنتاج النظيف، وذلك للحد من مخلفات التصنيع والاستفادة منها. وأوصت الندوة بالتوسع فى الاستزراع السمكي و البحري وتصنيع الأسماك، وفقًا لتقنيات التصنيع الحديثة لزيادة القدرة التنافسية للأسماك ومنتجاتها ومن ثم إمكانية تصديرها للخارج. وأشارت أيضًا إلى أهمية وضع استراتيجيات قصيرة وطويلة المدى لزيادة الإنتاج والاستثمار، والاستغلال الأمثل للموارد الأرضية المتاحة بمصر فى العروة الصيفية، بحيث يمكن زراعة الذرة الصفراء، وفول الصويا، ودوار الشمس، وذلك للحد من استيرادنا لزيوت الطعام والأعلاف .