أمر اللواء إبراهيم حماد محافظ اسيوط بوقف جميع أجازات المراقبين الصحيين بالمحافظة وتنشيط عملهم للرقابة على الأغذية بكافة أنواعها صرح بذلك الدكتور ممدوح وشاحي وكيل وزارة الصحة بأسيوط وقال أن مديرية الصحة شكلت غرفة عمليات بالمديرية والإدارات الفرعية لتلقى البلاغات من المواطنين، وقد تم وضع خطة للشئون العلاجية سيتم تنفيذها خلال شهر رمضان تتضمن رفع درجة الاستعداد بالمستشفيات والوحدات الصحية بالإضافة إلى اتخاذ إجراءات صارمة لمراقبة الأغذية، والمنشآت التي تعمل فى بيع اللحوم والأسماك وتشتمل أيضا على تكثيف عمليات المراقبة على الأسواق، بالإضافة إلى التفتيش المستمر على الشهادات الصحية لعمال المخابز والمطاعم ومصانع الحلوى، والتأكد من استيفاء تلك المحلات للشروط الصحية وتكثيف الحملات على الباعة الجائلين لضمان سلامة المعروض، وسحب عينات من كافة الأغذية المعروضة وإخضاعها للفحص للتأكد من صلاحيتها.