علت أوجه أصحاب المخابز بالمنيا موجه من الاستياء بسبب الخسائر التي تصيبهم بشكل يومي، مما دفعهم الي الاتفاق و شعبة أصحاب المخابز بغرفة المنيا التجارية علي إيقاف العمل وبدء عصيان مدني يوم الخميس القادم الموافق أول مارس، لحين تحقيق وزارة التموين لمطالبهم. وقال عبد الرحمن عمر رئيس شعبة أصحاب المخابز بغرفة المنيا التجارية ، إن الشعبة قد عقدت اجتماعها , وأقرت تنفيذ العصيان المدني ابتداء من الخميس المقبل , وأضاف ان العصيان سوف يبدأ في أكثر من 1500 مخبز بجميع مراكز المحافظة , مشيرا ان العصيان ياتي رفضا للخسائر اليوميه التي يكبدها أصحاب المخابز بشكل يومي , مهددا باستمرار العصيان في حالة تجاهل الوزارة لمطالبهم . وأضاف رئيس شعبة أصحاب المخابز بالمنيا أن أصحاب المخابز في مركزي العدوة وبني مزار واللذان تم تطبيق المنظومة فيها سيشاركون في العصيان المدني لأنهم بالتجربة خسروا مبالغ كبيرة من جراء تطبيق المنظومة ، مشيراً إلى أن العصيان المدني سيستمر إلى حتي تحقيق المطالب التي تتمثل في إعادة النظر في منظومة تحرير سعر الدقيق المقترحة من قبل وزارة التموين والسعر المقترح ليتناسب مع ارتفاع الأجور وتعديل تكلفة الدقيق من 80 إلي 120 جنيه وكذلك صرف الحوافز مثل حافز الجودة الذي لم نحصل عليه من أغسطس 2012 أس منذ 6 أشهر وكذلك فروق السولار كما طالبوا أصحاب المخابز رفع يد الوزارة عن كل ما يتعلق بمراحل إنتاج والعمل بأسلوب المناقصات بدلاً منه ومن مطالبنا توفير السولار .