قال الدكتور أيمن فريد ابوحديد وزير الزراعة استصلاح الأراضي ، أنه سيتم إنشاء مزرعة استرشادية بمدينة طور سيناء، علي مساحة 1000 فدان، بدلا من 100 فدان، وذلك كمرحلة أولى بعد أن أكد المسئولين بوزارة الري على توافر المياه الجوفية اللازمة لري مساحات تصل ل3000 فدان على 3 مراحل متتالية. جاء ذلك خلال وضعه حجر الأساس للمزرعة الاسترشادية للزيتون بمدينة طور سيناء يرافقه اللواء خالد فوده محافظ جنوبسيناء، مؤكداً أن الوزارة ستدعم هذه المزرعة ب15 ألف شتلة زيتون ، حيث سيتم إنشاء مصنعين بهذه المنطقة أحدهما لعصر الزيتون ، والمصنع الثاني لخلط الأعلاف علي مخلفات عصر الزيتون . في سياق متصل وضع وزير الزراعة حجر الأساس لمركز التدريب الإرشادي لتنمية الثروة السمكية لأول مرة ، بتكلفة قدرها مليون و500 ألف جنيه ، كما وضع حجر الأساس مصنع الثلج ، حيث شدد علي ضرورة وجود مصنع لثلج القوالب بدلا من مصنع الثلج المجروش بالمركز وذلك بناءا علي رغبة الصيادين بالمنطقة. من جانب أخر تفقد الدكتور أيمن فريد ابوحديد وزير الزراعة ، عمليات تطوير ميناء الصيد البحري ، والتي تبلغ تكلفتها ل43 مليون جنيه ، خاصة أن الميناء لم يتم تطويرة منذ عام 1967، مؤكداً أنه بإنتهاء عمليات تطوير الميناء، سيتم توفير 1000 فرصة عمل لأبناء المنطقة بمناطق التصنيع والتبريد والخدمات . وأمر أبوحديد بسرعة توفير التمويل اللازم لإنشاء مجزر ألي جديد للماشية ووفقا لأحدث التجهيزات ، وذلك بالتنسيق مع هيئة الخدمات البيطرية وبالتنسيق مع مديرية الزراعة والمحافظة ، كما قام باقتتاح 8 أقفاص سمكية جديدة ، ليصبح إجمالي الأقفاص بالمنطقة 12 قفص. وأضاف أبو حديد إن ذلك يأتى ضمن اتجاه الوزارة لتعويض النقص فى الاسماك البحرية وخاصة الدنيس والقاروص، ذلك بالاضافة الى التوسع فى الاستزراع السمكي من خلال اقفاص بحرية وتمليكها لشباب الخريجين، وهو الامر الذى يزيد انتاجنا من الاسماك البحرية ويتيح فرص عمل ذات عائد مجزى لشباب الخريجين، مشيراً الى انه لاول يتم لحصول علي باكورة إنتاج المزرعة تجريبية لبلح البحر والعرائس "ام الخلول" و التى تدر عائد متميز من خلال تصدير انتاجها. وأشار وزير الزراعة الي أن هذه الأقفاص ستوزع علي أهالي سيناء من البدو مما يساهم في توفير عائد مادي مناسب لهم ، حيث يصل قطر القفص الى 12مترا بعمق 6متر، وتبلغ الإنتاجية لكل متر مكعب 14 كيلو جراما، بإجمالي إنتاج فى العام يتراوح من 8.5 الي 10 أطنان في العام الواحد، ويبدأ الاسترجاع بإطلاق الزريعة السمكية في القفص تستمر ستة أشهر، كفترة تحضين وثلاثة أشهر فترة النضج . ولفت أبوحديد الى أنه تم تكليف هيئة الثروة السمكية بإعداد دراسة جدوي لوحدات الإستزراع البحري لشباب الخريجين وخاصة المؤهلين من كليات الثروة السمكية بجامعات جنوب الوادي وكفر الشيخ وجامعة السويس والأكاديمية البحرية وتتكون الوحدة من أربعة أقفاص ولا تتجاوز أكثر من 25 ألف جنيه.
