قبل أن تقوم في طهي مأكولاتك تأكدي من أنواع الزيت والملح المستخدمة فقد تخصص مركز غير مرخص لتعبئة زيوت الطعام في المرج في تعبئة زيت الطعام غير الصالح للاستهلاك الآدمي وذلك عن طريق تجميع الزيوت سابقة الاستخدام وناتج مرتجعات المصانع ثم إعادة تكريرها وتعبئتها داخل عبوات جديدة خالية من أية بيانات وطرحها للبيع. وقد تمكنت الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية من ضبط أكثر من 2 مليون طن زيوت طعام مغشوشة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي نظرًا لوجود تغيير في الخواص الطبيعية من حيث اللون والرائحة. وأيضا احذري سيدتي من الملح المقلد حيث قام صاحب فرش لبيع ملح الطعام غير صالح للاستهلاك الأدمي ومعبأ داخل عبوات مدون عليها اسماء وعلامات تجارية وهمية، وتمكنت الإدارة العامة لمباحث التموين من ضبط 1.4 طن ملح سياحات غير صالح للاستخدام