أعلن الدكتورخالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية انه سيتم صرف كافةالمستحقات الماليةالمتأخرة لدي الدولة لأصحاب المخابز،وهي فروق التكلفة وأسعارالسولار وحافز الجودة على دفعات خلال هذا العام، مشيرا الي ان نظام بيع الخبز الجديد الذي بدء تطبيقه بمحافظة بورسعيد خلال الاسبوع الماضي سيتم تنفيذه في باقي مدن القناة بداية من الشهر المقبل وتعميمه على مستوي الجمهورية خلال الشهور القليلة القادمة. جاء ذلك اليوم خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية مع اعضاء الغرفة التجارية بمحافظة الشرقية بمناسبة الاحتفال ببدء موسم حصاد القمح والذي حضره الدكتور سعيد عبد العزيز محافظ الشرقية والقيادات التنفيذية والشعبية بالمحافظة. وقال الدكتور خالد حنفي وزير التموين ان من ملامح نظام الخبز الجديد هو توفيره للمواطنين بكميات كبيرة وجودة عالية وبدون طوابير وتوفير الحقوق المالية لأصحاب المخابز من بيع الخبز فوراً والقضاء على المهدر من الدقيق المدعم الذي يتراوح من 8 مليار إلي 10 مليار جنيه سنوياً وذلك من جملة الدعم الذي يبلغ حوالي 22 مليار جنيه سنوياً. وأشار إلي أنه سيتم تطوير كافة فروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة وفروع الاتحاد التعاوني وكافة الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية ومنها شركات المخابز والسكر والمطاحن وذلك على احدث الاساليب العلمية في نظام النقل والتداول والخدمات اللوجستية والتخزين وتطبيق اساليب الشراء الجماعي للسلع وتطوير اساليب العرض والبيع بهدف توفير اكبر كمية للسلع للمواطنين بأسعار مناسبة وتقديم افضل خدمة لهم. وأكد أنه سوف يتم دراسة أنشاء بورصات سلعية واسواق جملة حديثة بمحافظة الشرقية للخضر والفاكهة لإحداث توازن في الأسعار وتوفير الالاف من فرص العمل.
