اعلن احمد يحي رئيس شعبة البقالين باتحاد الغرف التجارية استعداد الشعبة للتعاون مع وزارتى التجارة والصناعة والتضامن الاجتماعى للحد من مشكلة ارتفاع اسعار السكر فى السوق ا لمحلى بحيث تصبح محلات التجار منافذ مفتوحة لبيع السلعة للمستهلكين ، من خلال زيادة الكميات المطروحة فى المجمعات الاستهلاكية مع تشديد الرقابة وتسلم التاجر السكر بنفس السعر الذى سيبيعة به للمستهلك ، مطالبا ًبتشديد الرقابة على المجمعات حتى لاتفتح بابا للسوق السوداء ، وزيادة نصيب الفرد من السكر فى بطاقات التموين الى 3 او4 كيلو ،وفقا لما تراة الوزارات المختصة واضاف يحي ان ازمة السكر تنطبق على السكر الحر فقط اما بالنسبة لسكر التموين فهو مؤمن ،ولا يوجد بة مشكلة ، وان الازمة ليست فى توافر السلعة فى السوق وانما فى تحريك الاسعار ، وهذا مرتبط بالسعر العالمى مشيرا الى ان السكر الحر يمثل 30% من حجم الاستهلاك ،والباقى تغطية بطاقات التموين وتوقع يحى انتهاء ازمة ارتفاع الاسعار خلال شهرى يناير ،وفبراير القادمين نتيجة حصاد محصولى البنجر والقصب فى هذة الفترة ، مشيرا الى ان ازمة السكر غير مفتعلة ولا احد يستفيد من زيادة الاسعار الا بنسبة بسيطة جدا من التجار الذين لديهم مخزون ، واوضح ان الارتفاع فى الاسعار نتيجة طبيعية لارتفاع سعر لسكر فى البورصة العالمية وصل الى 680 دولار للطن بسبب انخفاض الناتج العالمي وكشف يحي عن وجود اتفاق ودى بين لجنة تداول السكر التابعة لوزارة التجارة والصناعة وهو غير ملزم للتجار ،ومؤقت لتخفيف العبء غلى المستهلك وينص على بيع السكر ب4سعر جنيهات للكيلو ومن جانبة اقترح عمرو عصفور نائب رئيس شعبة البقالين باتحاد الغرف التجارية ضرورة توسيع الرقعة الزراعية من البنجر وقصب السكر لتحقيق الاكتفاء الذاتى من السكر وذلك كبديل للرقعة التى سوف تنخفض من مساحة زراعة الارز التى من القرر تقليصها لتوفير المياة، لافتا الى ان سبب الازمة يرجع الى انخفاض الانتاج فى دولتى الهند والبرازيل التين تعتمد مصر عليهما فى استيراد السكر البالغ نحو مليون و200 طن سنويا لسد العجز بين الانتاج والاستهلاك المحلى ، حيث تستورد مصر 60 % من احتياجتها من السكر ومن جانبة نوة عبد اللة الامام ان الشركتين العامة والمصرية التابعتين للشركة القاضة للصناعات الغذائية ينكران وجود ارصدة لديها فى المصانع للتجار والمشكلة الحقيقة ستكون فى الاشهر القادمة وتحديدا مع دخول المولد النبوى الشريف مما سوف يزيد المشكلة لعدم توافر السكر الكافى لاحتياجات السوق وصناعة حلوى المولد ميدانيا ً يتراوح سعر كيلو سعر السكر فى الاسواق بين 4 و4.75 جنيها للكيلو فيما انخفض سعر الارزبنسبة 10 و15% وكذلك البقوليات ، ، فيما ثبتت نسبيا ً اسعارالالبان ومنتجاتها وارتفعت اسعار المياه الغازية حيث ارتفع سعر اللتر بنسبة 19% واللتر والنصف بنسبة 13% والكاز بنسبة 15%
