أكد الدكتور شريف حمودة - وكيل وزارة الصحة بالغربية بناء على توجيهات اللواء عبدالحميد الشناوى ومتابعة الأسواق وضبط المخالفين ومصادرة المواد الغذائية غير المطابقة للمواصفات أو غير صالحة للاستهلاك الآدمى. تم استصدار عدد 5 قرارات غلق لمنشآت غذائية بمركز ومدن المحافظة لعدم استفائهم للاشتراطات الصحية و إجمالى الاشتراطات تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة. كما أكد الدكتور عصام عثمان مدير عام الطب الوقائى بمديرية الشئون الصحية بالغربية أنه يتم المرور بصفة مستمرة على المصانع والمحلات ومتابعة الأسواق حيث يتم ضبط المواد الغذائية بناءً على الاشتباه الظاهري فى عدم صلاحية المنتج من عدمه وسحب عينات وإرسالها إلى المعامل المركزية بالقاهرة لفحصها وعلى ضوء نتائج العينات يتم التصرف فى المضبوطات وفى حالة إذا كانت النتيجة سليمة يتم تسليمها إلى مالكيها وفى حالة العينة غير صالحة للاستهلاك الآدمى يتم عرضه على النيابة العامة التى تتوالى التحقيق وإعدام المواد الغذائية المضبوطة 0 كما أشار الدكتور عصام أنه تم إعدام 200 كرتونة وزن 1.200 طن خل تفاح من رسالة ورادة من سوريا لعدم صلاحيتها بأحد المخازن بالمحلة الكبرى غير صالحة للاستهلاك الآدمى ، كما تم إعدام 44 طن ذرة وعدد 900 كرتونة سناكس الأطفال غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالإضافة إلى ضبط كمية 4 طن مكرونة غير صالحة بمدينة طنطا وتم عرض المحاضر على النيابة العامة التى تولت التحقيق