يسعد فيرمونت النخلة بدعوة كل محبى المطبخ البرازيلى الأصيل والموسيقى اللاتينية الحية للإحتفال بهذه المناسبة الخاصة فى المطعم والذى سيتم تزيينه بألوان البرازيل التقليدية أو الإسترخاء على شرفة المطعم حيث إطلالة ساحرة على مارينا دبى والخليج العربي. هنا، يقدم شيف المطعم فيرناندو ليما والقادم من ساوباولو بالبرازيل، يقدم قائمة طعام متميزة بالعديد من الأطباق البرازيلية التقليدية من جميع أنحاء هذا البلد الرائع، وذلك بجانب أركان الطهى الحية وتجربة التشوراسكو والتى تنحدر من جنوبالبرازيل حيث يتم تقطيع مجموعة مختارة من اللحم البرازيلي الصافى ثم طهيها وشواءها لمدة تصل إلى 12 ساعة على أسياخ ثم تُقدم للضيوف مباشرة من الأسياخ. كما يقدم الشيف مجموعة مختارة من الأطباق الجانبية وأطباق فواتح الشهية كما سيستمتع محبى الحلويات بتشكيلة كبيرة من الحلويات البرازيلية التقليدية ومجموعة كبيرة من العصائر الطازجة التى تناسب جميع الأذواق.
أما محبى الموسيقى اللاتينية، فسيستمتعون بالثنائى الغنائى البرازيلى والذى سيشعل أجواء الإحتفال فى المطعم وسيدعو كل من يريد المشاركة بالرقص على الأنغام اللاتينية ، هنا سيقوم الحاضرين بالتشجيع والتصفيق لأفضل ثنائى راقص من الضيوف والذى سيفوز بجائزة وهى قيام شيف المطعم بتحضير حلوى فريفو الفريدة "كرنفال الفواكة" بنفسه، خصيصا لهم وذلك على طاولتهم الخاصة بالمطعم.
قائمة طعام عيد إستقلال البرازيل متاحة من 3 سبتمبر 2015 وحتى 7 سبتمبر 2015 من الساعة 7 مساءاً وحتى 11:30 مساءً مع عرض الثنائى الغنائى البرازيليى. سعر القائمة 350 درهم إماراتى للشخص الواحد شاملة مشروبات غير كحولية و 10% رسوم بلدية و10% رسوم خدمة. السعر للأطفال 175 درهم إماراتى من سن 6 وحتى 12 عام ومجاناً للأطفال حتى سن 5 سنوات.يرجى المبادرة بالحجز - تطبق سياسة الإلغاء بالفندق. لمزيد من المعلومات، يرجى الإتصال على +971 4 457 3457 أو على البريد الإليكترونى [email protected]