تمكن ضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، من ضبط مالك ثلاجة لتوريد اللحوم المجمدة وبحوزته 19 طن من هياكل الدواجن المجمدة، وتفوح منها رائحة كريهة وغير صالحة للاستخدام الآدمي. بدأت الواقعة بورود عدة بلاغات للعميد محسن زكي، مأمور قسم الخصوص، تفيد بقيام "أشرف.ر" 38 سنة، مالك ثلاجة للتوريدات واللحوم المجمدة بالخصوص، ببيع وترويج كميات كبيرة من هياكل الدواجن المجمدة غير الصالحة للاستخدام الآدمي.
وبتكثيف الجهود تم التأكد من صحة المعلومات، فتم تشكيل فريق بحث بقيادة الرائد شريف شوقي، رئيس مباحث القسم، وتم استهداف الثلاجة والقبض على مالكها، وبالتفتيش عُثر على "19" طن من هياكل الدواجن المجمدة موضوعة داخل حقيبة سوداء، وغير مدون عليها أية بيانات أو تاريخ انتاج، بالإضافة إلى أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وينبعث منها رائحة كريهة.
وقالت التحقيقات إنه بمواجهة المتهم، قرر أنه يقوم بتجميع هياكل الدجاج، ويقوم بإعادة عرضها في الأسواق مرة أخرى عقب وضعها في أكياس مدون عليها أسماء مجازر ثم يضع تاريخ انتاج وصلاحية عليها.
كُلفت إدارة البحث الجنائي بالتحري عن الواقعة، وتم تحرير المحضر رقم "6452" جنح قسم الخصوص، وجارِ العرض على النيابة العامة للتحقيق.