أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن النظام الجديد لبيع الخبز يتضمن تحرير أسعار الدقيق للمخابز وتحديد حصة من العيش شهريًا لكل بطاقة تموينية تتراوح من 450 رغيف إلى 700 رغيف بسعر 5 قروش للرغيف يشتريه المواطن من المخبز عن طريق بطاقة التموين. وأشارت وزارة التموين في بيان لها اليوم الأربعاء - تلقى مصراوي نسخة منه - إلى أن الوزير قال خلال قيامه اليوم بافتتاح مخبز نصف آلي بمدينة العبور إنه سيتم استخراج بطاقة صرف عيش لمن ليس لديهم بطاقات تموينية، وأن المواطن سيحصل على سلع غذائية مجانية من البقاليين التموينين مقابل عدد الأرغفة التي سيتم توفيرها بالإضافة إلى حصته الشهرية من السلع التموينية. وكشف عن الاتفاق الذي تم مع وزارة المالية على صرف جزء من المستحقات المالية المتأخرة لأصحاب المخابز لدى الدولة وهي فرق التكلفة، وحافز الجودة، وفروق أسعار السولار، وذلك مع بداية تطبيق النظام الجديد لبيع العيش المدعم للمواطنين ببطاقات التموين الذكية وبطاقات صرف العيش بالسعر الرسمي 5 قروش. لفت الوزير إلى أنه سيتم توقيع بروتوكول تعاون بين الوزارة والصندوق الاجتماعي للتنمية لتقديم قروض بفائدة ميسرة لتشجيع أصحاب المخابز الصغيرة على تطوير مخابزهم وتحويلها إلى مخابز نصف آلية أو الاندماج مع بعضهم البعض وإنشاء مخابز آلية متطورة لإنتاج العيش بكميات كبيرة وبجودة عالية. وأوضح أن البروتوكول يهدف أيضًا لتشجيع أصحاب المخابز الصغيرة على مواكبة النظام الجديد لبيع العيش للمواطنين الذي سيتم تنفيذه في محافظة بورسعيد الأسبوع القادم وفي باقي مدن القناة خلال الأسابيع التالية ثم على كافة محافظات الجمهورية. وتكلف المخبز الذي قام الوزير بافتتاحه اليوم والذي أقامته اللجنة العامة للمساعدات الأجنبية بوزارة التموين بالمشاركة مع الحكومة الإيطالية نحو مليون جنيه، ويقام على مساحة 500 متر مربع، وينتج حوالى 2000 رغيف مدعم في الساعة بسعر 5 قروش للرغيف. وأكدت سهام سعد زغلول رئيس الجهاز التنفيذي للجنة العامة للمساعدات الأجنبية أنه سيتم إنشاء خط إنتاج آخر بمخبز العبور لتصل طاقته إلى 4000 رغيف في الساعة، وأنه جاري حاليًا الاستعدادات لافتتاح مخبز في مدينة 6 أكتوبر بمشاركة مع الجانب الإيطالي أيضًا وبتكاليف مليون جنيه، وينتج 2000 رغيف في الساعة، كما أنه سيتم إنشاء مخبز آلي في مدينة الخانكة على مساحة 4500 متر مربع، ويتضمن 7 خطوط لإنتاج حوالي مليون رغيف مدعم يوميًا. وأحال وزير التموين كلا من رئيس مكتب تموين مدينة العبور، ومسئول منفذ بيع العيش المدعم للمواطنين للتحقيق بسبب ''الكذب وإخفاء الحقيقة وسوء إنتاج العيش المدعم المباع في المنفذ للمواطنين'' - بحسب البيان -، وذلك بعد أن اشتكى بعض المواطنين من عدم جودة العيش المدعم بالمنفذ. وتفقد الوزير المبنى الجديد المخصص لمصلحة دمغ المصوغات والموازين بمدينة العبور والذي أقيم على مساحة حوالي 3500 متر مربعن وبلغت تكاليفه 39 مليون جنيه، كما قام بجولة في سوق العبور للخضر والفاكهة للاطمئنان على توافر السلع بكميات كبيرة وبجودة عالية وبأسعار مخفضة.
