صرحت سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري، أن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بحي عين شمس تمكنت من ضبط كميات كبيرة من اللحوم المصنعة الفاسدة، مؤكدة انها لا تحمل أي بيانات تحدد مدة الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ علي المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها وتم تحرير محضر بالواقعة. وأضافت الخولي خلال تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء، انه تم ضبط 80 صندوق رنجة تحوي 400 كجم وجدت علي الرصيف أمام احد المحلات معرضة لأشعة الشمس بالمخالفة لشروط التخزين، مشيرة إلى انه ضبط 205 كجم كبدة بقري مستوردة ودواجن ولحوم مفرومة منتهية الصلاحية وغير مدون عليها أي بيانات وبها تغير في الخواص الطبيعية وتم إعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الالي بالبساتين.
وقالت مدير مديرية الطب البيطري أنه عند المرور على شادر عشوائي بشارع جسر السويس بمنطقة عين شمس تم ضبط ذبيحتين من الضأن زنة 60 كجم مذبوحة خارج المجازر المرخصة وبها تغير في الخواص الطبيعية، وتم العثور على 20 كجم لحوم مجمدة عليها بقع حمراء وتم ضبط طبنجة وخرطوش فارغ وحي ومطواة ومادة ملونة وتم احضار المضبوطات تحت بند شرطة وتحرير المحضر رقم 6046 ج.ج بالواقعة .
وأشارت إلى ان ذلك يأتي في إطار المتابعات الدورية للمصانع القائمة وتحت الإنشاء، بعد قيام الأجهزة الرقابية للمرة الثانية بالمرور على احد المصانع تحت الإنشاء بجسر السويس وتم ضبط 20 كجم من مصنعات اللحوم وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة.