أكد رئيس الشعبة العامة للمطاحن والمخابز، أن الدكتور كمال الجنزوري رئيس الوزراء، وجه خلال اجتماعه اليوم لمعالجة ملف الخبز إلي البدء في دراسة توحيد سعر الرغيف المدعم من 5 قروش إلي 10 قروش، وتحرير صناعة الطحن والخبز مع الالتزام بتسليم المنتج النهائي للدولة بسعر موحد. ومن جهته قال الدكتور جودة عبدالخالق وزير التموين والتجارة الداخلية: ''أن الحكومة بحثت ملف توفير رغيف الخبز ومنظومة دعمه، وحل مشاكل العاملين في صناعة الخبز''. وأضاف جودة - في مؤتمر صحفي - عقب اجتماع رئيس الوزراء بخصوص مراجعة منظومة رغيف الخبز وسبل توفيره، أن الحكومة وافقت علي توفير المتأخرات المالية للعاملين في صناعة الخبز، والتي تتمثل في حوافز الجودة المتأخرة منذ 2008، وتبلغ 250 مليون جنيه، حيث تم سداد 100 مليون جنيه منها، وجاري التفاوض مع وزير المالية لتدبير ال 150 مليون جنيه المتبقية في الاسبوع المقبل. وأوضح جودة، أن شهر رمضان سوف يشهد تطورا في صناعة المخابز، من حيث إتاحة رغيف الخبز والارتقاء بجودته، وذلك علي أساس الاجراءات التي اتخذتها الحكومة لزيادة انتاج القمح وزيادة التوريد المحلي، وأن وزارة التموين قد بدأت في تعديل نسب الخلط في رغيف الخبز، بحيث تصبح مكونات الرغيف هي 60% من القمح المحلي و30% من القمح المستورد و 10% من الذرة. وأشار وزير التموين إلي أن الوزارة عاكفة علي مراجعة منظومة الدعم علي رغيف الخبز، للتخلص من تعدد أسعار الدقيق بحيث نصل إلي تقليل التكلفة وزيادة الكفاءة.