رغم انتهاء إجازة عيد الأضحى، وعودة معظم التجار لفتح محلاتهم التجارية، إلا أن أسعار الخضراوات والفاكهة مازالت تحافظ على ارتفاعاتها الأخيرة، خاصة الطماطم التى تراوح سعرها بين7 و10 جنيهات للكيلو. ومن جانبه، قال المتحدث الرسمى لوزارة التموين والتجارة الداخلية محمود دياب، إن الوزارة تكثف عرض الخضراوات والفاكهة بأسعار مخفضة بالمجمعات الاستهلاكية، وتبيع الطماطم ب5 جنيهات للكيلو.
وأرجع دياب، فى تصريحات لة، ارتفاع الأسعار إلى تبديل العروة وإصابة بعض المحاصيل بالتلف، لافتا إلى أن الدولة لا تفرض أسعارا جبرية على التجار لأن السوق المصرية تتبع نظام الاقتصاد الحر، مؤكدا فى الوقت نفسه تدخل الدولة من خلال طرح سلع مخفضة بالمجمعات الاستهلاكية، لمواجهة ارتفاع الأسعار، كما أشار إلى أن الأسعار ستعاود طبيعتها تدريجيا بعد عودة المحال للعمل بنسبة 100%.
ويقول رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية يحيى السنى، إن ارتفاع أسعار بعض المنتجات الزراعية يرجع إلى توقف حركة نقل المنتجات الزراعية خلال إجازة العيد، ما تسبب فى انخفاض المعروض منها بالأسواق المحلية واعتماد التجار على المخزون لديهم، إضافة إلى وجود فارق بين العروة الصيفية والشتوية، وكذلك تعرض بعض المحاصيل للتلف فى ظل الارتفاع الشديد فى درجات الحرارة، وتفشى الأمراض الوبائية خلال موسم الصيف.
وأشار إلى زيادة تكاليف إنتاج المحاصيل بسبب ارتفاع أسعار السماد والمبيدات الزراعية المستوردة من الخارج بنسبة تتراوح بين 15 و20%، نتيجة الارتفاعات المتوالية فى سعر صرف الدولار أمام الجنيه، فضلا عن ارتفاع قيمة الإيجارات والعمالة.
وكانت نقابة المنتجين الزراعيين والفلاحين أكدت أن ارتفاع الأسعار فى الفترة الحالية جاء كنتيجة واضحة لارتفاع أسعار الإيجارات، حيث وصل إيجار الفدان لأكثر من 7 آلاف جنيه فى الموسم الواحد، وهو ما يؤثر بشكل كبير على الأسعار، فضلا عن زيادة أسعار مدخلات الإنتاج كالمبيدات والأسمدة ورى الأراضى، مشيرة إلى أن هناك تفشيا لعديد من الأوبئة داخل أشجار الفاكهة وبعض الخضراوات، كالذبابة فى التفاح والدودة فى الطماطم ما يحدث نقصا بالمعروض، الأمر الذى يدفعها للارتفاع بين الحين والآخر.
وارتفعت أسعار الخضراوات والفاكهة بنسبة تتراوح بين 50 و100%، حيث قفز سعر الطماطم من 6 إلى 8 جنيهات بدلا من 4 و6 جنيهات قبل العيد بارتفاع قدره جنيهين، ووصل سعر فلفل الألوان «أصفر – أحمر» من 13 إلى 19 جنيها، كما ارتفع سعر الفاصوليا ل9 و12 جنيها بدلا من 8 و11 جنيهات للكيلو جملة بارتفاع قدره 100 قرش، وتباع الكوسة من 4 إلى 5.50 جنيها للكيلو بدلا من 3 و4 جنيهات بارتفاع 150 قرشا، ويبلغ سعر البطاطس ما بين 3.75 إلى 4.25 جنيه للكيلو الواحد، ويباع الليمون البلدى من 5 إلى 7 جنيهات.
كما يباع الخيار البلدى ب3 إلى 5.5 جنيه للكيلو، والخيار الصوب بين 4 و6 جنيهات للكيلو، وارتفع سعر الفلفل البلدى ل5 و6 جنيهات بدلا من 4، و8 إلى 10 جنيهات سعر الثوم البلدى، وتباع أسعار الملوخية ب4 جنيهات للكيلو.
