الرئيس السورى: سأترك السلطة عندما لا يؤيدنى الشعب    طائرات حربية تهاجم صنعاء.. والضربات تستمر بعد بزوغ النهار    الإعلام الألمانى : القمة العربية تقر إنشاء قوة دفاعية موحدة    اليوم.. «طلائع الجيش» يحل ضيفا على «سموحة» بالدوري الممتاز    محافظ سوهاج ومدير الأمن يزوران مصابي حادث طريق «سوهاج- البحر الأحمر»    "الأرصاد": طقس لطيف على السواحل الشمالية معتدل على القاهرة    بالصور.. ضبط 500 طلقة هاون ومزرعة مخدرات و124 محكومًا عليهم بشمال سيناء    ضبط 17 قطعة سلاح نارية وتنفيذ 1225 حكمًا قضائيًا بالمنيا    اليوم.. نظر جلسة إعادة محاكمة 4 متهمين في «مذبحة كرداسة»    وكيل «صحة الإسكندرية» يشارك القنصلية الأمريكية الاحتفال باليوم العالمي    بالصور.. ضبط كميات كبيرة من البنزين في السوق السوداء في حملة تموينية ببني سويف    طريقة إعداد «بط روستو»    "CNN": الدبابات السعودية تزحف إلى الجنوب وسط تكهنات ببدء اجتياح بري لليمن    وفد طبي هولندي يزور المستشفى الجامعي بقنا الأربعاء المقبل    ما هى الشخصية الوسواسية وما طرق تقويمها؟    عمرو موسي: العالم العربي وجه رسالة لأمريكا أنه لن يتنازل عن مكانته    شاهد .. وزير عراقي يحرج مختار جمعة ويكشف له خطأه الشرعي    سوريا فى الحرب على الحوثيين    فيلم "هوم" يحقق 54 مليون دولار مع بداية عرضه    الحضرى يستعد للرحيل عن الدراويش.. والمصرى "عينه عليه"    " الإفتاء" ترد على سؤال "طاعة الزوجة لزوجها أوجب عليها من الأب أم العكس؟"    جدول مواعيد مباريات اليوم الاثنين 30/3/2015    الكويت تواجه كولومبيا ودياً فى الإمارات    بالصور.. مباراة دامية بين «ليسنر» و«رومان» على حزام «WWE» ومصارع ثالث يفوز    العندليب فى عيون الشباب: "المثل الأعلى للحبّيبة"    منظمات دولية تحذر من خطورة إنفلونزا الطيور المستوطن في مصر على العالم    تسديدة كوينتراو تمنح البرتغال الفوز على صربيا في تصفيات اوروبا    هيفاء: لست شكل جميل فقط.. لدي شخصيتي وفكري    بالفيديو| لحظة إصابة شرطيين جراء إطلاق النار عليهما في السعودية    اليوم.. الكويت تكرم وزير الأوقاف بمناسبة اختياره سفيرا للتسامح والسلام    كوبر مدرب مصر يطلب ودية اخري خلال ابريل    اليوم.. رئيس اتحاد كرة اليد يجتمع مع وزير الرياضة لمناقشة ملف البطولة الأفريقية    وفاة الفنان والمخرج المسرحى التونسى عز الدين قنون    ضبط مخزن للعبوات الناسفة والمواد المتفجرة بالمنطقة الجبلية بالشرقية    "بركات": لم أهاجم "مرسي"ومعنديش "فيسبوك أو تويتر"    غدًا.. انطلاق فعاليات الدورة الثالثة لمهرجان «الهند على ضفاف النيل»    السيطرة على حريق هائل بأحد المحال التجارية بطور سيناء .    بالفيديو.. «عبد المعز»: زواج «فاطمة وعلي» بأمر من الخالق.. ومهرها «درع» اغتنمها من بدر    توقعات الأبراج يوم الاثنين 2015/3/30    معتز الدمرداش يتقمص شخصية والده في فيلم "صغيرة على الحب"    بالفيديو ...علي جمعة: التشكيك يستميل «الزعلانين من ربنا»    في عامها التاسع.. «ساعة الأرض» علي ضوء الشموع    التربية والتعليم تعترف بوقائع التزوير في مسابقة ال30 ألف معلم    النجار: الإسراف في مياه النيل وتلويثه حرام    طلاب الجامعة الأمريكية في القاهرة يسحبون الثقة من إدارة الجامعة    قبول طعن النيابة العامة على براءة المخلوع "مبارك" والمتهمين بقضية القرن    30% ارتفاعا في أسعار البقوليات خلال الشهر الحالي    مؤتمر «وأد الفتنة» بسمالوط يكلف حكماء بإعداد تقرير عن أسبابها وعلاجها لتنفيذه    مطاحن البحيرة تخالف قرار «حنفي» وتخفض الدقيق 25%.. وغضب بين أصحاب المخابز    «صحوة مصر» تنتهى من إعداد قوائمها.. وجلال: اتصالات مع البدوى وصباحى    وفد سياحي أرجنتيني يزور موقع حفر قناة السويس    محلب يرأس وفد مصر فى قمة الكوميسا بإثيوبيا    الصحفي أحمد جمال يفضح التعذيب بسجن ابو زعبل    محافظ كفر الشيخ :مصر تحتاج ألان إلي الشرفاء من أبنائها لرفع كفاءة المؤسسات    سفير مصر في موسكو يشرح إجراءات تأمين السائح الروسي    محافظ الجيزة يستعرض الخدمات المقدمة للمواطنين في اجتماع المجلس التنفيذي الأحد    بالفيديو.. مسيرة لطلاب أسيوط احتجاجا على سجن أحد زملائهم 9 سنوات    محافظ بني سويف: تشكيل لجان «سرية» لمراقبة سيارات «البوتاجاز»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

طريقة عمل سلطة الثومية السوري
نشر في كلمتنا يوم 14 - 09 - 2011

تختلف الثومية السوري عن الثومية العادية في مقدار الزيت ، حيث يكون اقل قليلا في الثومية السورية ، وبالتالي تختلف الثومية السورية أيضاً من حيث ثقل ودرجة تماسك خليطها .
المقادير :
5 بياض بيض .
ملح حسب الرغبة .
نص ليمونة كبيرة .
2 فص ثوم كبير .
2 كوب زيت ذرة .
الطريقة :
يوضع البياض في الخلاط مع الملح وملعقة زيت وفصين الثوم ونصف الليمونة ، يستمر الخفق لمدة 15 ثانية حتى تصبح كالرغوة ، ثم ينزل بزيت الذرة على هيئة خيط رفيع حتى يصبح الخليط متماسك .
وبذلك يمكن تقديم الثومية السوري كسلطة كثافة خليطها مختلفة لمن يفضلها عن الثومية العادية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.