غارات جوية تقتل 35 من متشددي القاعدة في اليمن    محافظ الوادي الجديد يؤدي اليمين الدستورية الأربعاء المقبل    ضبط هارب من 65 سنة سجنا بعد معركة مع الشرطة بسوهاج    إيداع سما المصرى حجز السيدات بقسم الدقى تنفيذًا لقرار النيابة بحبسها    المحلة الكبرى: مصرع شخص واصابة 4 أخرين في حادث تصادم    حملة «السيسي»: مستعدون لاستقبال «الإخوان» بشرط    بالفيديو.. «صباحي»: «الإخوان» ستصوت ل«السيسي» لتأكيد أن 30 يونيو «انقلاب»    قيادات إخوانية بالأردن تعترف : "الإخوان المسلمون" تعيش في "غيبوبة" وتتبنى فكرا متخلفا    ركلة حرة من ميسي تكفي برشلونة للفوز على بيلباو في اسبانيا    اشتباكات بين قوات الشرطة وطلاب الإخوان أمام المدينة الجامعية بالأزهر    سفيرة أوروبية: تنوع سياسي واقتصادي في التعاون بين الاتحاد الأوروبي وإثيوبيا    "الهانوف" توقع عقدًا مع شركة سعودية لإعادة السياحة العربية إلى مصر    مباحث التموين: غرفة عمليات 24 ساعة لخدمة الموطنين فى شم النسيم    بالصور.. محافظ مطروح يشهد تدشين حملة تنشيط السياحة على شاطئ روميل    عودة سيئة لمويز مدرب يونايتد الي ملعب ناديه القديم ايفرتون    نادر بكار لوجدى غنيم: هل شققت عن صدرى لتعلم تعمدى الكذب على الرسول؟    ارتفاع ضغط الدم يؤدى إلى الإصابة بطنين وضعف بالسمع    رامسي يحافظ على أمال الأرسنال في التأهل لدوري أبطال أوروبا    بالفيديو.. مسئول ليبي يوضح حقيقة «الجيش المصري الحر»    الفلسطينيون يهددون بحل السلطة إذا فشلت مفاوضات السلام    بالصور.. مباحث التموين تضبط ربع طن رنجةو سردين غير صالحة للاستخدام الادمى‎    ضبط المتهم بالاعتداء على سيارة شرطة والاستيلاء على سلاح بشارع الهرم    برج الدلو حظك اليوم الاثنين 21 ابريل 2014 في الحب والحياة    حلاوة روح وبذاءة باسم    «ورلد تربيون»: بريطانيا تدرس إقامة قاعدة عسكرية باحدى دول الخليج    إلى أين تتجه الجزائر ؟    «الصحة المصرية»: اكتشاف فيروس كورونا ب 4 جمال    ضبط 40 مطلوبًا من المحكوم عليهم في شمال سيناء    اشعال النيران في سيارتين بمدينة المحلة الكبرى    تحديد يوم 21 يونيو المقبل موعدًا للانتخابات الرئاسية في موريتانيا    معارض إثيوبي: قطر وتركيا تمولان سد النهضة الأثيوبي تحت غطاء المساعدات والاستثمار    السعودية ضيف شرف المهرجان الدولى للطبول و الفنون التراثية    نشطاء عقب القبض على سما المصري: "الحرية للمناضلة"    كتائب القسام تعلن مقتل أحد عناصرها أثناء تدريب بغزة    مصر: محصول القمح المحلي بتسعة ملايين طن    ابنة "الشاطر" تكشف تفاصيل زيارة أبيها في "طرة"    بالصور.. بنى سويف تنظم مسابقة ثقافية احتفالا بأعياد سيناء    باحث فى المصريات: "شم النسيم" عيدنا القومى منذ 5 آلاف عام    لجنة المصالحة بأسوان: "الهلايل" و"الدابودية" في طريقهما للتصالح الشامل    محافظ المنيا والقيادات الأمنية والتنفيذية في جولة على الكنائس لتهنئة بعيد القيامة    الإفتاء تستنكر دعوة الظواهرى ضد الجيش والشرطة    خير الماضى.. لا ينضب!    دجلة يجمع أوراقه المبعثرة قبل مواجهة الإسماعيلى    مطلوب 100 ألف عامل فى تخصصات البناء بالسعودية والأولوية للمصريين    عدوى : إقالة مدير معهد ناصر    فى جولتين لوزيرى النقل والرى عبد المطلب : تحويل مدير عام الرى بالنوبارية إلى النيابة    انتقلت إلي الأمجاد السماوية    ميدو: أقصى طموحات بتروجت الحصول على نقطة من الزمالك    سيدات التنس يفزن على ليتوانيا فى كأس ديفيز    حالة حوار    شاشة وميكروفون    قرآن وسنة    محافظ الجيزة: عقوبات مشددة لمن يتسبب في إنارة الأعمدة نهارا    فاروق ينفي التصريحات ويقاضي صحيفة حزبية    خبراء المالية والضرائب:    انقذوني وزوجي قبل فوات الأوان    باختصار    الجحيم.. اسمه مركز العلاج الطبيعى بكفر سعد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

طريقة عمل سلطة الثومية السوري
نشر في كلمتنا يوم 14 - 09 - 2011

تختلف الثومية السوري عن الثومية العادية في مقدار الزيت ، حيث يكون اقل قليلا في الثومية السورية ، وبالتالي تختلف الثومية السورية أيضاً من حيث ثقل ودرجة تماسك خليطها .
المقادير :
5 بياض بيض .
ملح حسب الرغبة .
نص ليمونة كبيرة .
2 فص ثوم كبير .
2 كوب زيت ذرة .
الطريقة :
يوضع البياض في الخلاط مع الملح وملعقة زيت وفصين الثوم ونصف الليمونة ، يستمر الخفق لمدة 15 ثانية حتى تصبح كالرغوة ، ثم ينزل بزيت الذرة على هيئة خيط رفيع حتى يصبح الخليط متماسك .
وبذلك يمكن تقديم الثومية السوري كسلطة كثافة خليطها مختلفة لمن يفضلها عن الثومية العادية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.