بالصور.. إقبال جماهيري علي ستاد أسوان والأمن يمنعهم من الدخول    كوينز بارك يحقق أول فوز له بالبريميرليج على حساب سندرلاند    «الوايت نايتس» يتجمهرون داخل محطة مترو «البحوث»    «التعليم»: لا سياسة داخل الفصول.. والدراسة 20 سبتمبر    «صباحي» في عزاء سيف الإسلام: مصر فقدت مناضلًا كبيرًا    هنية : ما جرى في غزة «معركة تاريخية سيكون لها ما بعدها»    استعادة بعض المناطق من تنظيمالدولةالإسلامية في محافظة صلاح الدين العراقية    فريق اواما يطرح البومة الجديد في عيد الاضحي    ضبط ورشتين لتصنيع وصيانة الأسلحة بالمنيا    صيد البريميرليج .. بطل "الإسبراى" يواصل اخطاءه الكارثية ..فيديو    "الزراعة": مشروع قناة السويس الجديدة يقدم آفاقا واعدة للاستزراع السمكي    الفولي: البنك الدولي سيقوم بتمويل استصلاح 200 ألف فدان بالمنيا    رسالة تحذيرمن خادم الحرمين للغرب:    مسيرة بالدراجات البخارية لرافضي الانقلاب ب"قنا"    جودة: تصريحات أمريكا لا تساوي حول محاربة الأرهاب شئ    ضبط إخوانييّن محكوم بالإعدام على أحدهم في مذبحة مركز مطاي    عبور أكبر سفينة حاويات في العالم لقناة السويس اليوم    "السيسي" يشدد على حماية الشباب من التطرف ومكافحة ظاهرة أطفال الشوارع    سلسلة بشرية ل"نساء ضد الانقلاب" بالأسكندرية    الايبولا يشل الجهاز المناعي.. والعلماء ينجحون في فك شفرته    وصول سيارات التدخل السريع لميدان طلعت حرب    السعودية ترحل القارئ توفيق الصائغ لرفضه نظام الكفيل وإدانته مجزرة رابعة    قيادي بحزب الله: "الدواعش" أكثر ما يخافون مواجهة أبطالنا    حبس 36 من أعضاء رابطة مشجعي نادي الزمالك    "فلافل" بحشو الدجاج للشيف "أسامة السيد"    قرعة متوازنة للدوري الأوروبي    تعليقات علي الأخبار!!    "داعش" يفرض مناهج تعليمية ويحظر تدريس الرياضيات والموسيقى والديانة المسيحية    الحريري يهنئ أوغلو بتوليه رئاسة الحكومة التركية الجديدة    "تموين الانقلاب": ضبط 700 مخالفة بالأوكازيون الصيفي    بدء فعاليات الاحتفال بذكري "نجيب محفوظ " بالأعلي للثقافة    لبيب يكلف المحافظين بدعم المنشآت الثقافية وتوفير الحماية المدنية لها لاكتشاف الموهبين والنابغين في كل المجالات    "آل باتشينو" يروج لفيلمين فى مهرجان "فينيسيا" السينمائى    جامعة الأزهر: لم تصل أي أحكام بإعادة الطلبة المفصولين من العام الماضي    وزير البترول : طرح عملية تقييم جهاز التفحيم بشركة المعمل على 3 شركات    شكرى يتسلم صورة من أوراق اعتماد سفير السودان الجديد    بالصور.. حملات مرورية مكثفة على الطريق الدولى الساحلى بكفرالشيخ    مصرع اثنين وإصابة 5 أخرين من أسرة واحدة فى حادث بطريق رأس غارب - الغردقة    بلاغ يتهم "ماسبيرو" بمجاملة صفاء حجازى فى الترقيات    إسناد مشروع ترميم المتحف الحربي بالقلعة لجامعة القاهرة    مصدر ب"المركزي للمحاسبات" : العيوب الفنية والمحطات القديمة وعدم الصيانة وراء انقطاع الكهرباء    أمين الفتوى من واشنطن: "داعش" لا علاقة له بالإسلام    تأجيل محاكمة عبد الله بركات وحسام ميرغني ب"أحداث قليوب" لجلسة 13 سبتمبر    نشطاء يزعمون تحدي «دلو الدم» لأحد عناصر داعش    الإفراط في استخدام الملح يزيد أعراض التصلب العصبي المتعدد    مواعيد الجولة الثانية من الليجا    برهامي : طلاق «السكران» واجب    أسعار العملات اليوم: استقرار الدولار وتراجع اليورو أمام الجنيه المصري اليوم    "الصحة والرياضة": قرار وزاري مشترك بتحديد مواعيد للرجال وللنساء بالأندية الصحية    نيابة شمال القاهرة تأمر باحتجاز 36 من "الوايت نايت" في احداث شبرا    علماء الأزهر : الإسلام يرفض البطالة والكسل سبب تأخر البلاد    اعتصام أطباء مستشفى "مبرة فلمنج" احتجاجاً على النقل الانتقائي لمديرها    اليوم.. استئناف محاكمة «بديع والشاطر» في «أحداث مكتب الإرشاد»    اليوم.. نظر طعن «السبكي» على منع عرض «حلاوة روح»    دار الإفتاء: «الشات» حرام ومدخل من مداخل الشيطان    "تويتر" تعيد تصميم عملية "التسجيل" لإغراء المستخدمين الجدد    مسألة وقت..    "شرودر" يحذر من انقسام شرق أوربا عن غربها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




أصدقاءك يقترحون

طريقة عمل سلطة الثومية السوري
نشر في كلمتنا يوم 14 - 09 - 2011

تختلف الثومية السوري عن الثومية العادية في مقدار الزيت ، حيث يكون اقل قليلا في الثومية السورية ، وبالتالي تختلف الثومية السورية أيضاً من حيث ثقل ودرجة تماسك خليطها .
المقادير :
5 بياض بيض .
ملح حسب الرغبة .
نص ليمونة كبيرة .
2 فص ثوم كبير .
2 كوب زيت ذرة .
الطريقة :
يوضع البياض في الخلاط مع الملح وملعقة زيت وفصين الثوم ونصف الليمونة ، يستمر الخفق لمدة 15 ثانية حتى تصبح كالرغوة ، ثم ينزل بزيت الذرة على هيئة خيط رفيع حتى يصبح الخليط متماسك .
وبذلك يمكن تقديم الثومية السوري كسلطة كثافة خليطها مختلفة لمن يفضلها عن الثومية العادية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.