قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الوزارة بدأت الاستعداد لشهر رمضان بتكثيف المعروض من اللحوم في فروع المجمعات الاستهلاكية، موضحًا أنه تم التعاقد على 30 ألف رأس من العجول السودانية و15 ألف رأس من أوروجواي و10 آلاف رأس من العجول الأسترالية و15 ألف طن لحوم ضاني و8 آلاف طن لحوم مجمدة و20 ألف طن دواجن مجمدة، وجارٍ التعاقد على كميات أخرى من عدة مناشئ مختلفة بهدف توفير كافة احتياجات المواطنين من اللحوم بأسعار مخفضة. وأضاف حنفي، أنه عقد اجتماعًا مع محمد وهبه، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، ومحمد شرف، وهيثم عبدالباسط، نائبي رئيس الشعبة، لبحث كميات اللحوم التي سيتم تسليمها بشكل دوري لجزارين القطاع الخاص للبيع بأسعار مميزة للمواطنين بالمناطق الشعبية التي ليس بها فروع للمجمعات الاستهلاكية، وذلك تحت إشراف وزارة التموين. وأكد وزير التموين، أن كميات اللحوم التي تم التعاقد عليها، سيتم طرحها بأسعار مخفضة في كافة فروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة ومنافذ بيع شركات القابضة الغذائية ومن خلال السيارات المتنقلة المبردة ومنافذ شركة المصريين والمعارض التي ستقام في كافة المحافظات ولدى بعض الجزارين من القطاع الخاص، متابعًا أنه تم طرح كميات ضخمة من السلع الغذائية من أرز وسكر وزيوت ولحوم وأسماك ودواجن ومسلي ودقيق وبقوليات وصلصة بمختلف أنواعها وأكثر من 500 طن خضر وفاكهة بأسعار تناسب كافة دخول المواطنين وخاصة محدودي الدخل. وأشار الوزير، إلى أنه تم وضع استراتيجية للتوسع في منافذ بيع السلع الغذائية بهدف السيطرة على الأسعار من أجل وصول السلع للمواطن البسيط بأسعار مخفضة، وضخ كميات كبيرة من اللحوم والخضر والفاكهة والسلع الغذائية ومنتجات الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية في كافة منافذ شركة المصريين الذي يصل عددها لأكثر من 1500 منفذ. وأكد محمود عبدالعزيز، رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين، أنه سيتم استخدام سيارات المجمعات الاستهلاكية كتجربة في نقل كميات كبيرة من الخضر والفاكهة من أسواق الجملة وتوصيلها إلى تجار التجزئة الصغيرة لتقليل تكاليف النقل على هؤلاء التجار بهدف تشجيعهم لبيع السلع بأسعار مخفضة وعمل توعية لتجار التجزئة بفائدة هذه التجربة لهم للعمل على نجاحها وتطبيقها في كافة المحافظات. وأضاف أنه سيتم الاتفاق مع عدد من المجازر لعمل أحجام من أوزان اللحوم كيلو أو اثنين في عبوات مغلفة وطرحها في كافة المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع لسهولة بيعها للمواطنين، إضافة إلى أنه يتم حاليًا تجهيز منفذين كبيرين لشركتي الأهرام والنيل للمجمعات الاستهلاكية بسوق العبور سيشتريان كميات كبيرة من الخضر والفاكهة مباشرة من سوق العبور بأسعار الجملة المنخفضة والقيام بالفرز والتصنيف والتعبئة وتوزيع هذه السلع على كافة فروع المجمعات والمنافذ والأكشاك التابعة لوزارة التموين ومحافظة القاهرة لطرحها للمواطنين بأسعار ذات ميزة سعرية. وقال أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، إن هناك بعض الزيادات في أسعار بعض السلع نتيجة ارتفاع أسعار الدولار، موضحًا أن أسعار معظم السلع ثابتة ولم تتغير، فيما أكد الدكتور طلعت عبدالقوي، رئيس الاتحاد العام للمؤسسات والجمعيات الأهلية، أن المجتمع المدني من خلال الجمعيات الأهلية البالغ عددها 47 ألف جمعية على مستوى الجمهورية ستدشن حملة توعية للمواطنين لتغيير نمط ثقافة الاستهلاك لمواجهة ارتفاع الأسعار. وأكد اللواء مدحت عبدالله، مدير الإدارة العامة لمباحث التموين، أنه يجرى تكثيف الحملات على الأسواق للتأكد من التزام التجار بوضع التسعيرة على السلع وضبط الممارسات الضارة بصحة المواطنين، لافتًا إلى أنه يتم إعداد تقرير بالمحاضر المسجلة بصفة يومية من خلال حملات الإدارة بمختلف المحافظات وإحالة المخالفين للنيابة.