وجه المهندس عاطف عبدالحميد، محافظ القاهرة، مدير مديرية التموين ضرورة بتوفير أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء الطازجة والمبردة والسلع الغذائية بجميع المجمعات الاستهلاكية وشركات الجملة والسيارات المتنقلة بأسعار مناسبة؛ تلبي احتياجات المواطنين، وفي متناول محدودي الدخل وتقل أسعارها عن مثيلاتها في الأسواق استعداداَ لعيد الأضحى. وطالب المحافظ، بضخ كميات كبيرة من أنواع اللحوم المختلفة ونشر منافذ البيع والتوزيع للحوم الطازجة والمستوردة؛ مع تشديد الرقابة والمتابعة على الأسواق والمحال والمجمعات والشوادر وتكثيف المرور اليومي، للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة المواطنين، وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة وتحقيق ضبط الأسعار والقضاء على جشع التجار. كما وجه المحافظ، بضرورة تفعيل عمل غرفة العمليات المركزية بالمديرية خلال الوقفة وأيام العيد، خلال فترتين على مدار اليوم، لسرعة تلقي بلاغات المواطنين والعمل على حلها وربطها بغرف عمليات بالإدارات التموينية بالأحياء، مبينًُا أنه سيتم شن حملات مشتركة مع مباحث التموين على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم المجمدة قبل حلول عيد الأضحى المبارك وخلال فترة العيد. وشدد المحافظ، على تكثيف الرقابة التموينية على المخابز العامة والخاصة طوال أيام العيد، وبتوفير الخبز في ظل المنظومة الجديدة وتأكيد التنسيق بين المخابز للتناوب علي العمل خلال إجازة العيد، وكذلك متابعة مستودعات اسطوانات البوتاجاز والدفع بحصص إضافية لسد جميع احتياجات المواطنين ومواجهة أي زيادة في الطلب قبل وأثناء إجازة عيد الأضحى المبارك؛ خاصة في المناطق التي تشهد طلبًا متزايدًا.
