اشترطت اللجنة العليا للمخابز بمحافظة الجيزة، أنه لن يتم الموافقة على إنشاء مخابز بلدية جديدة بالقرب من المخابز التي تنتج خبز "أفرنجي" أو سياحي أو حلوى. وتشمل ضوابط إنشاء المخابز الجديدة، أن تكون الأولوية للمناطق والمجتمعات العمرانية الجديدة والمناطق المحرومة والأكثر احتياجا، التي لا يوجد بها مخابز بلدية تفي باحتياجات المواطنين. ومن المقرر وفقا لاشتراطات اللجنة، أنه يتطلب أن تكون حصص المخابز البلدية الجديدة في حدود حصص الدقيق التمويني المدعم وعدم تجاوزها وأن يكون تدبيرها من حصص المخابز القائمة أو المستودعات فى حالة زيادتها عن معدلات الإستهلاك.