فاز رجل هولندي يدعي أريك كويبر، يبلغ من العمر سابعة وثلاثون عامآ في مسابقة الجيلاتي العالمية، وحصل علي جائزة أفضل صانع مثلجات فى أوروبا لهذا العام، بدأ كويبر في هذه المهنة منذ خمس سنوات فقد حصل من قبل على 10 درجات من هيئة التحكيم في إيطاليا على صناعة الأيس كريم بالزبادى والعسل والتوت مع المكسرات.