المقادير: 5 بيض كامل 100 جرام سكر 100 جم دقيق 100 جرام دقيق البسبوسة 100 جم جوز هند ربع باكو بيكنج بودر 2ونص جم فانيليا 300جم شربات سخن الطريقة: نضرب البيض والسكربالمضرب جيدا ثم الفانيليا نضع(الدقيق والبسبوسة والبيكنج بودر)مع بعض ثم نضعهم على البيض والسكر ونقلبهم من تحت لفوق بالراحة علشان متهبطش ثم نضعهم فى صينية مدهونة سمن وسميد بسبوسة ثم نضعهم فى فرن على 160 لمدة نصف ساعة وطلعيها واسقيها الشربات سخن وهى سخنة ثم اقلبيها وذوقبها بالكريمة