استقرت أسعار البيض في الأسواق اليوم الإثنين، تواصل ارتفاعها اليوم الاثنين، حيث سجل سعر كرتونة البيض38.5 جنيهًا بالمزارع و43 و45 جنيهًا للمستهلك. وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس الشعبة أنه رغم ارتفاع معدلات التكلفة إلا أن زيادة أسعار البيض مبالغ فيها.