أوضح محمد سويد مستشار وزير التموين، أن تكلفة صناعة السكر فى مصر والخارج متساوية ولكن الفروق ترجع إلى أن سعر التوريد من الفلاح يتم تثبيته فى حين أنه فى الخارج يخضع لمنظومة العرض والطلب من خلال بورصات متخصصة. وأضاف سويد، أن متوسط تكلفة كيلو السكر 625 جنيه، ويتم وضع هامش ربح بسيط بعد تغطية تكاليف التعبئة والتغليف والنقل.