قالت رئاسة الجمهورية في بيان يوم الثلاثاء إن مصر، أاشترت 3.6 مليون طن من القمح من المزارعين المحليين منذ بدء الحصاد في منتصف أبريل . ويمثل هذا الرقم قفزة قدرها 600 ألف عن الرقم الذي أعلنته وزارة التموين، يوم الاثنين، عندما قالت إنه تم شراء ثلاثة ملايين طن فقط منذ بداية الموسم. ويمتد موسم شراء القمح المحلي حتى يوليو، وقالت وزارة التموين إنها تستهدف شراء ما بين 3.5 مليون إلى أربعة ملايين طن من القمح المحلي هذا العام. وتستهلك مصر 9.5 مليون طن من القمح لإنتاج الخبز المدعم منها أربعة ملايين طن من المحصول المحلي و5.5 مليون طن من القمح المستورد.