أوردت ديلي ميل خبر بعنوان " صبي يمكن أن يموت إذا تناول الطعام أو حتى شم رائحته". هناك حمية ضعيفة لا يمكن تخيلها بالنسبة للصبيان قبل المراهقة أما بالنسبة لأحد الشباب فإن قائمة الطعام المبسطة ليست محلاً للاختيار ولكنها مسألة حياة أو موت. يعاني جوشوا البالغ من العمر 9 سنوات ويقطن في نيويورك من مرض نادر يدعى "ألتهاب المرئ اليوزيني مما يعني أن يعاني من حساسية مفرطة من كل أنواع الطعام تقريباً. قد يحلم هذا الشاب بتناول البيتزا أو الهوت دوج أو زبدة الفول السوداني ولكن رد الفعل قد يتراوح من التقيؤ إلى الإسهال وصدمة الحساسية حتى أن رائحة الطعام قد تكون قاتلة بالنسبة له مما يعني أنه على والديه أن يطهو الطعام عن طريق الشواء. يقول والده أن أصعب شئ عليه هو أنه لا يستطيع تناول طعام مما يتناوله. والشئ الوحيد الذي يمكن أن يتناوله من يوم لأخر هو طعام الأطفال غير أنه يحصل على المواد المغذية من تركيبات يصفها له الطبيب من خلال أنبوب إلى معدته. لا يذهب جوشوا إلى المدرسة بسبب هذا المرض ولكنه يتلقى تعليمه على يد والدته. تقول والدته أنه أحياناً يبكي عندما ينظر من النافذة لأنه لا يستطيع ركوب هذه الحافلة المدرسية وأنه لن يكون على الأطلاق مع هؤلاء الأطفال.