منذ ان اصبح الفنان اشرف بعدالباقى ممثلا وهو يعتبر زوجته واسرته خط احمر وكان دائما يخفيهم عن الاعلام ويعتبر ان حياة الفنان الخاصة ملكا له ولا يجوز لاحد ان يتدخل فيها وان بعد عائلته عن الاعلام والشهرة هذا افضل كثيرا لهم ولو تحدثنا عن الفنان اشرف عبدالباقى اولا لو فتحنا بطاقته الشخصية سنجد انه من مواليد11 سمتمبر 1963 وهو من مواليد منطقة شبرا فى روض الفرج درس فى كلية تجارة عين شمس وحصل على البكاريوريوس ولكن نتيجة لحبه الشديد للتمثيل وخاصة المسرح حيث كان يمثل على مسرح كلية التجارة وعلى مسارح الهواة ففضل ان يكمل دراسته فى المعهد العالى للفنون المسرحية
وقيل انه مثل وشارك فى 80 مسرحية خلال خمس سنوات فى مقتبل عمره وبالاضافة لذلك كان عنده مصنع للديكورات والألومنيوم كان يعمل فيه وكان ايضا يحب هذه المهنة جدا ودائما ما يتكلم عن هذا المجال من العمل لكنه اغلق المصنع بعد ذلك عندما تفرغ للتمثيل تم تقديمه فى مسرحية خشب الورد من خلال المخرج هانى مطاوع ونال ادؤه استحسان الجميع وبدا صيته يزداد ويقدم الكثير من الاعمال بدا افلامه السينمائيةباداء ادوار صغيرة مثل فيلم هرم الايجار وسمك لبن تمر هندى وظهر باداء مميز فى فيلم ليلة القبض على بكيزة وزغلول
وظهر ايضا فى افلام المغتصبون مع ليلى علوى وجحيم تحت الماء مع سمير صبرى وليلى علوى ودوره المميز فى سيداتى انساتى واللعبة الاخيرة وفيلم اقتل مراتى ولك تحياتى واشتهر اشرف عبدالباقى بشدة عندما شارك الفنان عادل امام فى الارهاب والكباب وبدا بعدها يقدم ادوار اكثر نضجا وشارك يسرا البطولة فى فيلم حسن وعزيزة
وله ايضا رشه جريئة وصاحب صاحبه وعريس من جهة امنية مع عادل امام ظهر كضيف شرف وفيلم اريد خلعا وفيلم لخمة راس مع احمد رزق وفيلم بوبوس وعلى جنب يااسطى ومن مسرحياته بالو بالو وعفريت لكل مواطن والحادثة وشبورة ومحدش يقدر عليهم ولعبة الحب والجنان وسيارة هانم ورد قرضى وحلو وكداب ولما بابا ينان كما انه مثل العديد من المسرحيات على مسارح الجامعه نجح ايضا الفنان اشرف عبد الباقى فى التليفزيون
وقدم العديد من المسلسلات منها انا وانت وبابا فى المشمش مع الفنان حسن عابدين وفردوس عبدالحميد والصبر فى الملاحات وحكايات زوج معاصر ومسلسل ايام شغلول ومن غير ميعاد ومش الف ليلة وليلة وبنى ادمين من عصر التنين كما قام الفنان اشرف عبدالباقى باداء شخصية الفنان اسماعيل يس وجس قصة حياته من خلال مسلسل اسماعيل يس ابوضحكة جنان وله ايضا مسلسله الناجح راجل وست ستات مع الفنانة لقاء الخميسى والمسلسل تم عمل ثمانية اجزاء ونجح نجاح كبير وتم اذا اذاعته على معظم القنوات الفضائية
