نجح ضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، في ضبط أكثر من طني لحوم وأسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، قبل ترويجها بالقاهرة. وكانت معلومات قد وردت لضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، أكدتها التحريات السرية، مفادها قيام المدعو «عمرو م.س» صاحب شركة غير مرخصة لتجارة السلع الغذائية بمدينة السلام، بتجميع وتخزين كميات كبيرة من السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لانتهاء تاريخ صلاحيتها المدون عليها، والخالية من أية بيانات، تمهيدًا لطرحها للبيع بالأسواق بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المعظم، مدخلا الغش والتدليس على جمهور المستهلكين، ومعرضا صحتهم للخطر، بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة.
وعقب تقنين الإجراءات الأمنية اللازمة، قامت مجموعة عمل من الإدارة ترافقها لجان من مديرية الطب البيطري «إدارة التفتيش على اللحوم» ومفتشي الأغذية بوزارة الصحة، باستهداف الشركة المتحرى عنها قبل طرح المنتج بالأسواق، وتعريض صحة المواطنين للخطر؛ حيث أسفرت عن ضبط المدعو جمال س.ف (27 عاما - المدير المسؤول)، وبتفتيش الشركة عثر بداخلها على طن و50 كيلو جرامًا من الأسماك المملحة، وطن و157 كيلو جرامًا من مصنعات اللحوم.
وقدمت اللجان المرافقة للمأمورية تقريرًا فنيًا يفيد بأن المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي لانتهاء تاريخ صلاحيتها المدون عليها، ووجود تغير في خواصها الطبيعية من حيث اللون والرائحة وقامت بإعدامها، وبمواجهة المتهم اعترف بما نسب إليه، وتحرر عن الواقعة المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.