أكد الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، أن تطبيق منظومة الخبز الجديدة والتوزيع بالكروت الذكية على المواطنين تضمن لمصر تجنب اهدار ما يصل الى نحو 12 مليار جنيه سنويا من حجم الدعم المالى الذى تتحمله الدولة فى انتاج رغيف الخبز البلدى المدعم. وأضاف أن تطبيق المنظومة الجديدة للخبز سوف يضمن تحقيق وفرة كبيرة فى كميات الدقيق والخبز المنتج تتراوح ما بين 20 الى 30% بالاضافة الى توفير كميات كبيرة من القمح علاوة على ضمان تحقيق العدالة فى التوزيع وجودة الانتاج ووصول رغيف الخبز الجيد والمطابق للمواصفات الى يد كل مواطن وبما يليق بكرامة وانسانية المواطن المصرى ووصول الدعم الى مستحقيه. جاء ذلك خلال الزيارة الميدانية، التى قام بها وزير التموين والتجارة الداخلية لمحافظة الاسماعيلية. حيث قام وزير التموين والتجارة الداخلية يرافقه اللواء أحمد بهاءالدين القصاص محافظ الاسماعيلية واللواء أحمد زهرة السكرتير العام وعدد من قيادات الوزارة والقيادات التنفيذية بالمحافظة، بإفتتاح بدء تطبيق فعاليات منظومة الخبز الجديدة بالمحافظة وتوابعها. وقد تضمنت زيارة الوزير زيارة تفقد مجمع المخبز الآلى بمنطقة الشيخ زايد بنطاق حى ثالث الاسماعيلية ومتابعة مراحل إنتاج الخبز والاطمئنان على سير وانتظام عملية توزيع الخبز ضمن المنظومة الجديدة بإستخدام الكروت الذكية وقد حرص الوزير والمحافظ على الالتقاء بالمواطنين والاستماع الى آرائهم فى تطبيق المنظومة وآثارها ومردودها لدى المواطنين والوقوف على السلبيات والمعوقات التى تواجهها فى بداية التطبيق. كما تضمنت جولة الوزير والمحافظ زيارة وتفقد مخبز بمنطقة إسكان الطرق والكبارى بحى ثالث ايضا ثم توجها الى زيارة مشروع مجمع المخابز الآلية بحى ثان الاسماعيلية والذى اقيم بمشاركة عدد 19 صاحب مخبز خاص ومقام على مساحة اجمالية قدرها 5ر3846 مترا مربعا ويضم عدد خمسة خطوط إنتاج تنتج نحو 9 آلاف رغيف فى الساعة ويعمل بهذا المجمع عدد 200 عامل وعاملة وحصة اليومية من الدقيق البلدى المدعم حوالى 35 طن يوميا وينتج 350 الف رغيف فى الوردية الوحده. ثم توجه الوزير والمحافظ الى تفقد عدد من المخابز الخاصة النصف لية بمنطقتى منشية الشهداء والمحطة الجديدة للاطمئنان على سير وإنتظام العمل بمنظومة الخبز الجديدة بالمحافظة. وخلال الجولة أكد وزير التموين أن الهدف الاساسى من تطبيق منظومة الخبز الجديدة هو القضاء تماما على جميع المشكلات المتعلقه بإنتاج وتوزيع رغيف الخبز البلدى المدعم والقضاء على الطوابير والزحام على الافران وإيقاف عملية المتاجرة والتلاعب فى بيع الدقيق المدعم فى السوق السوداء وعمليات تهريب الخبز الى جانب ضمان وصول الدعم الذى تقدم الدولة الى مستحقيه وتحسين جودة ومواصفات رغيف الخبز الذى يليق بكرامة وإنسانية المواطن وتحقيق وفرة كبيرة تتراوح من 20 – 30% من الدقيق المدعم والرغيف المنتج الى جانب ماتحققه من وفرة فى القمح كأحد المحاصيل الاستراتيجية. وقد شملت جولة الوزير والمحافظ ومرافقيهم من القيادات تفقد مخابز سيد سلطان حمدون بشارع الجعيص ومخبز شركة السلام بمنطقة المحطة الجديدة ومن جهته أكد محافظ الاسماعيلية الى ان الاسماعيلية بكامل اجهزتها التنفيذية وبالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية وكافة الاجهزة المعنيه بالمحافظة تسعى جاهدة لتوفير كافة السبل لانجاح تلك المنظومة الجديدة وتطبيقاتها . وأكد أنه لم يعد هناك أى مجال للمتاجرة بالدقيق أو الخبز فى السوق السوداء وانه لن يصبح هناك أى مواطن على ارض المحافظة يعانى فى الحصول على مستحقاته من الخبز الذى سيحصل عليه بكل سهولة ويسر من بداية تطبيق هذه المنظومة . وأختتم وزير التموين والتجارة زيارته للاسماعيلية بعقد مؤتمر موسع بقاعة المؤتمرات الكبرى بالمحافظة مع رئيس الغرفة التجارية وأعضاء شعبة المخابز والبقالين التموينين وعدد من العاملين بقطاع التموين والتجارة بالاسماعيلية واستمع الى آرائهم ومقترحاتهم ومشكلاتهم وقضاياهم وناقش الحلول والمقترحات التى سوف تقوم الوزارة بدراستها وبحث ىليى تنفيذها خلال الفترة القادمة مؤكدا أن الوزارة بكامل أجهزتها تسعى جاهدة للحفاظ على المصلحة العامة للجميع سواء المواطنيين أو أصحاب المخابز أو البقالين التمونيين لتخفيف ورفع العبء والمعاناة عن الجميع .