أكد الدكتور أيمن فريد أبو حديد، وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى، أن "الوزارة تستهدف الوصول بالمساحة المنزرعة بالقمح فى الموسم الحالى إلى 3.5 مليون فدان مع توفير الصوامع والشون اللازمة لاستقبال أية كميات يرغب المزارعين فى توريدها من محصول القمح فى موسم التوريد خلال شهر مايو المقبل". وأكد الوزير ردا على سؤال ل"صدى البلد"، حول خطورة التوسع فى مساحة القمح على محاصيل البنجر والبرسيم، أن "المساحة المنزرعة بمحصول البنجر قليلة وتعاقدية وبالتالى لا علاقة لها بالقمح بل هى محددة وبمناطق بعينها تتحمل ظروفها البيئية زراعة البنجر". وتابع: "لن يؤثر التوسع فى القمح على محصول البرسيم وخاصة بعد أن قامت المعاهد المتخصصة بمركز البحوث الزراعية بإستنباط أصناف من من تقاوى البرسيم تعطى إنتاجية من 40 إلى 50 طن للفدان أى ضعف ما يعطيه الفدان من الصنف المنزرع الآن "بلدى 1"، لافتا إلى أنه مع تكثيف الجهود و الحملات الإرشادية فإنه يكون من الممكن خفض مساحة البرسيم إلى النصف دون التأثير على حجم الإنتاجية المطلوبة حيث يعنى زراعة البرسيم توفير اللحوم والألبان لكونه الغذاء الأول للثروة الحيوانية فى الريف".