شهدت أسعار الأرز في أسواق التجزئة في مصر ارتفاعًا كبيرًا خلال الايام الاخيرة وسط تساؤلات عن أسباب الارتفاع وموعد عودة الاسعار لطبيعتها. كم سعر كيلو الأرز ؟ وأشار مستهلكون إلى أن أسعار الأرز في اسواق الجملة على مدار الايام الفائتة شهدت قفزات متتالية حتى تراوحت ما بين 13 إلى 15 جنيه للكيلو، بينما وصلت إلى 17 جنيه للقطّاعي. واليوم، سجلت أسعار الأرز الأبيض "كسر 3%" انخفاضًا في سعر الطن بنحو 500 جنيه، ليسجل سعر الطن 14.500 جنيه، كما تراجعت أسعار الأرز الأبيض "كسر 5%" ليسجل سعر الطن 14.100 جنيه، مقارنةً بسعره أمس 14.600 جنيه، أي بمقدار انخفاض 500 جنيه، وبلغ سعر كيلو الأرز للمستهلك 13 جنيهًا. لماذا ارتفعت أسعار الأرز ؟ وخلال تصريحات تلفزيونية، أوضح رجب شحاتة رئيس شعبة الارز باتحاد الصناعات، أن أسباب ارتفاع الاسعار خلال الموسم الحالي، يرجع الى انخفاض محصول الأرز العام الماضي بنسبة 20 % عن الموسم الذي سبقه، وهو ما أدى إلى نقص المعروض في الاسواق مع ثبات الطلب. واضطر المزارعون في مصر إلى تقليص حمج المساحات المنزرعة من الارز من أجل الحفاظ على الثروة المائية. وموسم زراعة وانتاج الأرز في مصر يبدا من اكتوبر الى سبتمبر من كل عام. الأرز المصري الأغلى في العالم من جانبه كشف مصطفي النجار رئيس لجنة الأرز بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، سبب ارتفاع سعر طن الأرز خلال الأيام الماضية. وقال النجار، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "المصري أفندي" والمذاع عبر قناة "المحور"،:" الأرز المصري أصبح الأغلى في العالم، والأسعار ستنخفض بعد وصول أول شحنة مستوردة". وأوضح:" الأرز هو أحد المحاصيل التي قلت مساحتها خلال السنوات الأخيرة وباب التصدير أمام هذا المحصول كان مقفول لذلك كان بالإمكان السيطرة عليه". وأكمل رئيس لجنة الأرز بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية،:" سبب زيادة الأسعار هذا العام هو الشح في المحصول نتيجة المساحات القليلة التي كانت منزرعة العام الماضي". انتاج مصر من الأرز بحسب الجهاز المركزي للإحصاء، بلغ إنتاج مصر من الأرز بلغ 4.4 مليون طن عام 2019/2020 مقابل 4.8 مليون طن عام 2018/2019 بنسبة انخفاض قدرها 7.6 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المزروعة بالأرز خلال هذا العام.
