قرر الدكتور هشام عبدالباسط محافظ المنوفية، تشكيل لجنة مفاجئة برئاسة محمود المرسى رئيس مدينة شبين الكوم وعضوية مباحث التموين وتفتيش الاغذية بمديرية الصحة وتفتيش الطب البيطرى، وذلك فور ورود معلومات للمحافظ وشكاوى من المواطنين عن سوء حالة الاطعمة المقدمة ببعض المطاعم الكبرى داخل مدينة شبين الكوم. قامت الحملة بمفاجئة 5 مطاعم كبرى شهيرة تقدم الوجبات الساخنة والاطعمة، وتم ضبط كميات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى فى 3 مطاعم وقد تم تحريز هذه الكميات وتحرير المحاضر اللازمة للعرض على النيابة العامة تمهيدا لإرسال هذه العينات للمعامل المختصة لاستبيان ماهية هذه اللحوم ومدى ضررها على الصحة العامة. واأر المحافظ باستكمال الحملة على باقى مراكز المحافظة ضمانا لصحة المواطنين، موجها باتخاذ الإجراءات نحو غلق المطاعم التى تم ضبط كميات من اللحوم الفاسدة بحوزتها فور ورود نتيجة التحليل.