تمكن ضباط مباحث التموين بالقليوبية من ضبط كميات كبيرة من الكبدة البقرى داخل ثلاجة بمدينة شبرا الخيمة قبل قيام صاحبها بتغيير مدة صلاحية الإنتاج وإعادة تعبئتها وبيعها فى السوق السوداء وتولت النيابة التحقيق. وكانت المعلومات السرية قد وردت لضباط إدارة مباحث التموين بالمديرية مفادها قيام "مدحت. ع. ا" صاحب ثلاجة الحنفى لتصنيع وتجهيز اللحوم بمنطقة أرض ام بيومى - دائرة قسم اول شبرا الخيمة بقيامة بحفظ كميات من اللحوم والكبد المجمدة إنتاج نوفمبر 2015 بغرض إعادة تعبئتها داخل أكياس ومد فترة صلاحيتها ووضع استيكر بتواريخ صلاحية جديدة، تمهيدا لطرحها بالأسواق مما يعد ذلك غشا تجاريا وضررا على الصحة العامة. وعليه عقب تقنين الإجراءات وتشكيل لجنة من مديرية الطب البيطرى بالقليوبية وبتفتيش الثلاجة محل التحريات؛ حيث تم استهدافه وتم ضبط 200 كرتونة كبدة بقرى مجمدة باجمالى وزن 2.800 طن وورد تقرير الطب البيطرى يفيد بأن الكميات المضبوطة إنتاج نوفمبر 2015 والمضبوطات ليست فى حالة تجمد تام مما يعرضها للتلف وتغير فى الخواص الطبيعية لها من حيث الشكل والملمس وتم التحفظ على المضبوطات وتولت النيابة التحقيق.