أكدت إيمان موسى، معاون وزير التموين، أن سبب زيادة أسعار السلع الغذائية خلال الفترة الحالية، هو ارتفاع نسبة استهلاك المصريين فى شهر رمضان، والتي تزيد 60% عن الأيام العادية، حيث إن المواطن يخشى ارتفاع الاسعار في المواسم مما يجعله يشترى كميات كبيرة من المنتجات. وأضافت "موسي"، خلال حوارها "ببرنامج صباح الخير يا مصر" المذاع على القناة الأولى المصرية، أن الأرز متوافر بالجمعيات الاستهلاكية ومنافذ وزارة التموين الثابتة والمتنقلة بسعر 4.5 جنيه، مشيرا إلى أن وزارة التموين لديها ما يطلق عليه أدوات التدخل السريع والمتابعة الميدانية والمتسوق الخفى لمعرفة أي حالات تعدٍ أو غش للمواطن. وأشارت إلى أن المواطن عليه دور كبير فى مواجهة جشع التجار؛ لأن عدم الإقبال على التاجر الجشع يجعله يمتنع عن رفع الأسعار، مؤكدة أن الوزارة تعمل على أكثر من محور لضبط الأسواق وتم عمل صفقات لحوم ودواجن حكومية تكفى مصر لثلاث سنوات وتم التعاقد مع الجزارين لبيع اللحوم الحكومية ب50 جنيها للكيلو. وأشارت إلى أنه تم عمل شنطة رمضان ب45 و90 جنيها تحتوى على كل السلع التى يحتاجها المواطن خلال الشهر الكريم فى فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية،لافتة إلى أنه تم توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة تتراوح ما بين 20 و30 % من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية.
