حاولي أن تفاجئى زوجك او خطيبك في عيد الحب بكيكة القلب من الفراولة على طريقة الشيف الشربيني *المقادير 8 بيضات 2 كوب سكر واحد ونصف كوب زيت عباد الشمس ثلاثة ارباع كوب حليب فانيليا رشة ملح بشر برتقال بيكنج بودر 3 أكواب دقيق فراولة كريم شانتيى *خطوات التحضير اخلطي البيض مع السكر والزبدة والحليب حتى يذوب السكر تماما وتحصلي على خليط متجانس. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر مع الفانيليا ورشة الملح وبشر البرتقال. أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس. صبيها في قالب الكيك المدهون بالزبدة وأدخليها فرنا ساخنا حتى تنضج وأخرجيها من الفرن وزينيها بالفراولة والكريم شانتيه.