قدمي لأسرتك البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة على طريقة الشيف محمود عطية. -المقادير: 500 جرام سميد (نص كيلو سميد) 100 جرام سمن (حوالي 3 م ك سمن ) 300 جرام سكر خشن (حوالي كوب ونص سكر خشن ) 200مللي لبن (حوالي كوب لبن ) م ك عسل جلكوز او شربات كثيف -الطريقة: تخلط كل المقادير علي بعضها بدون عجن اما الشربات فهو عباره عن 500 جرام سكر عليهم 400 جرام ميه "حوالي 2كوب سكر عليهم 2كوب الا ربع ماء". وبمجرد ان تستوي البسبوسة نسقيها بالشربات وهو ساخن.