كشفت أبحاث طبية عن أهمية تناول ثلاثة أكواب من القهوة يوميا، ما يعمل على تخفيض فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فضلا عن خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 21 %. و أكدت الدراسة، التي أجريت بمعهد المعلومات العلمية بنيويورك، ان الضوء على فعالية القهوة خاصة في حال تناول ثلاثة أكواب منها يوميا، ودورها في الحد من مخاطر أمراض القلب. وتشير الدراسة إلى وجود ارتباط بين استهلاك القهوة وتراجع خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية لتحقق الآثار الوقائية، بل يرى الباحثون أنه حتى في حال تناول 5 أقداح يتم الحصول على نفس النتيجة. أشارت الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر عادة ما يكون خطر الوفاة من الأمراض القلبية الوعائي مرتفعا ، وبالتالي ، قد تكون القهوة مرتبطة بخفض مخاطر الأمراض القلبية الوعائية. كما، يمكن المزج بين خمسة سلوكيات صحية كاتباع نظام غذائي صحي، واستهلاك الكحوليات باعتدال، مع الابتعاد عن التدخين، وممارسة نشاط بدني مع الحرص على عدم المعاناة من السمنة في منطقة البطن يمنع بنسبة 79% من فرص ضعف عضلة القلب. ويمكن تجنب نصف حالات الأمراض القلبية الوعائية بين النساء عن طريق تعديل خيارات نمط الحياة، وتتراجع بنسبة 73% حالات الإصابة بأمراض القلب، ونحو 46 % من حالات القلب الوعائية السريرية، بسبب تبني نمط حياة صحي.