قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير كفتة البطاطس ، وذلك خلال برنامجها علي قد الإيد. المكونات: بطاطس مسلوقة مهروسة بقسماط دقيق ملح فلفل أسود بيض شبت مفروم بقدونس مفروم جزر مبشور زيت للقلى. طريقة التحضير: - إخلطى البطاطس مع البيض والملح والفلفل الأسود والجزر والشبت والبقدونس المفرومين والدقيق عند الحاجة - قطعى الخليط لأصابع وقلبيه فى البيض والبقسماط - إقلى الكفتة فى الزت وقدميها وزينيها بالبقدونس المفروم