أعلن الدكتور عادل عدوى، وزير الصحة والسكان، عن اعتماد الوزارة ل 14 معملاً لفحص الأغذية والمياه كيميائياً. جاء ذلك خلال لقاء "عدوي" بلجنة المجلس الوطنى للاعتماد، والتى قامت بتقييم المعامل المركزية لوزارة الصحة على مدار ثلاثة أيام، حيث استغرق العمل للاستعداد لاعتمادها أكثر من عام. وذكر وزير الصحة فى بيان له اليوم، أنه تم التجديد السنوى من لجنة مجلس الاعتماد لشهادة الاعتماد الدولى ايزو 17025 لثلاثة معامل أخرى، وهى تختص بفحص الأغذية بكتريولوجى، وفحص المياه البكتريولوجى، وفحص الأغذية للتأكد من خلوها من السموم الفطرية، وقد قامت اللجنة باعتماد معمل الباثولوجى "الأنسجة" فى أغسطس الماضى طبقا للمواصفات القياسية الأيزو 15189، موضحاً أن اعتماد الجودة لمعامل الصحة يأتى فى إطار خطة الوزارة لضمان سلامة الغذاء بكل أنواعه المختلفة، وفحصه بشكل دقيق، حفاظاً على صحة المواطنين والتأكد من مطابقة الأغذية للمواصفات القياسية المصرية. وأشار"عدوى" إلى أن الجهة الرقابية المسئولة عن فحص الأغذية هى معامل وزارة الصحة، حيث تقوم المعامل سنوياً بفحص 500 ألف عينة أغذية مختلفة، و350 ألف عينة مياه سنوياً، مشيراً إلى أن الارتقاء واعتماد المعامل سوف يؤدى إلى اعتماد نتائجها دولياً.