كميات الأرز التى تم ضبطها كشفت الإدارة العامة لمباحث التموين السر وراء ارتفاع أسعار الأرز بشكل خاص.. تمكنت من ضبط 1055 طن أرز حجبها عدد من التجار بمحافظات الشرقية وكفر الشيخ والبحيرة والدقهلية. جاء ذلك من خلال الحملة الأمنية المكثفة علي المحافظات المختلفة للقضاء علي جرائم جشع بعض تجار الأرز وشركات التعبئة والتوريد وأماكن تخزينها من احتكار الأرز للهيمنة علي الأسواق أو حجب سلعة الأرز عن التداول أو الامتناع عن بيعها لرفع أسعارها وتحقيق أرباح غير مشروعة علي حساب المستهلكين خاصة مع قرب حلول شهر رمضان.