أعلن الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم الاتفاق مع الصندوق الاجتماعي علي تخصيص مبلغ 50 مليون جنيه قروضا لاصحاب المخابز الصغيرة المنتجة للخبز المدعم بفائدة تتراوح من 8٪ الي 9.5٪.. يوجه القرض لتطوير هذه المخابز الي مخابز آلية أو الاندماج مع بعضها لانشاء مخابز آلية مليونية كبيرة وذلك بهدف إنتاج كميات كبيرة من الخبز المدعم وبمواصفات جيدة. جاء ذلك خلال اجتماع الدكتور محمد أبو شادي مع رئيس واعضاء غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات لبحث حل مشاكل منظومة الخبز المدعم وتوريد القمح المحلي وتوريد الأرز للحصص التموينية حضره اللواء مدحت الاعصر رئيس الإدارة العامة لمباحث التموين وممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية.. وقال وزير التموين أنه تم الاتفاق مع المحافظين علي توفير الاراضي لاصحاب مخابز القطاع الخاص الصغيرة لانشاء مخابز آلية متطورة لانتاج الخبز المدعم كما ستقوم وزارة التموين بتقديم كافة التسهيلات وتوفير حصص الدقيق لهم وتدريب العمالة علي أحدث طرق أساليب انتاج الخبز بالمجان مشيرا الي أنه تم إطلاق حرية إنشاء المطاحن خاصة في طحن الدقيق استخراج 72٪ وانه سيتم التعاقد سنويا في طحن الدقيق استخراج 82٪ المنتج للخبز المدعم مع المطاحن الاكثر تطورا والأفضل سمعة. وأضاف أنه جار حاليا إنشاء حوالي 108 صوامع تتيح سعة تخزينية حوالي 5 ملايين ونصف طن قمح تتضمن إنشاء 25 صومعة سعة الصومعة 30 الف طن وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي لإنشاء 50 صومعة بالإضافة الي قيام دولة الإمارات بإنشاء 25 صومعة سعة الصومعة 60 الف طن وتم الترخيص للقطاع الخاص بإنشاء 58 صومعة حيث من المقرر الانتهاء من إقامة هذه الصوامع خلال عام ونصف بهدف المحافظة علي جودة الاقماح والحد من المهدر منه وأنه تم وضع خطة لبناء مجمعات خبز مليونية آلية علي مستوي الجمهورية لتوفير الخبز المدعم الجيد للمواطنين وبالمواصفات المطلوبة
