عرضت أول قطعة برجر بقري مصنعة في مختبر لأول مرة في العالم في طبق ومنه إلي مقلاة حيث أعلن خبراء في تذوق الأغذية أن مذاقها "قريب من مذاق اللحوم". وطهيت قطعت البرجر المصنوعة من خلايا جذعية من ماشية وبتكلفة250 ألف يورو (332 ألف دولار) وأكلت أمام عدسات كاميرات التلفزيون لتحصل علي أكبر تغطية إعلامية لذروة تجربة علمية استمرت خمسة اعوام.