وزير السياحة خلال الاحتفال بتخريج الدفعة الاولى من مركز الطهاة اكد هشام زعزوع وزير السياحة أن الوزارة تولي اهتماما كبيرا بالتدريب في كافة مجالات السياحة في اطار سعيها للارتقاء بصناعة السياحة وتطويرها.. واشار الي ان الوزارة تقدم الدعم اللازم لكافة البرامج التدريبية للقضاء علي السلبيات التي تعاني منها السياحة.. جاء ذلك في الكلمة التي القاها وزير السياحة خلال الاحتفال بتخريج الدفعة الأولي من الطهاة من مركز "فنون الطهي" بأكاديمية اخباراليوم. حضر الاحتفال كل من الهامي الزيات رئيس الاتحاد المصري للغرف السياحية وحسين بدران مستشار الوزير للتدريب وتنمية الموارد البشرية واعضاء مجلس ادارة الاتحاد وقام زعزوع والزيات وبدران بتسليم شهادات التخرج لاوائل الخريجين .. كما أشار زعزوع إلي انه يشعر بالفخر لأن 75٪ من خريجي هذه الدفعة قد تم الحاقهم بسوق العمل في العديد من المنشآت الفندقية والسياحية المرموقة بالقاهرة، وأكد زعزوع ثقته الكبيرة في هذة الدفعة المتميزة من الطهاة وأمل في ان تكون بمثابة واجهة مشرفة لمصر،متمنيا النجاح للدفعة التالية. وأكد الهامي الزيات أن الاتحاد بدأ في تنفيذ برامج تدريبية في عدة انشطة سياحية في مقدمتها الاتوبيسات والطهاة.. موضحا أنه تم انشاء مركز فنون الطهاة باكاديمية اخبار اليوم للاستفادة من امكانيات الاكاديمية في التدريب وانشاء مركز مماثل بمدينة الاقصر لخدمة ابناء الصعيد وتوفير كافة الامكانيات للمركزين بدعم كبير من وزارة السياحة بجانب انشاء ثلاثة مراكز تدريبية في كل من الاسكندرية ووسط الدلتا ومحافظة الاسكندرية. وأكد حسن بدران أن الدفعة الاولي من مركز اخبار اليوم تضم 168 طاهيا بينهم 30 فتاة تم تدريبهم وفقا لأعلي المعايير المهنية لفنون الطهي.
