طور علماء ألمان اسلوبا جديدا لعلاج السمنة يعتمد على ما يعرف ب"الخلايا الدهنية البنية"، حيث يقترح العلماء استخدام هذه الخلايا كوسيلة لحرق الدهون غير المرغوب فيها داخل الجسم. ويرجح العلماء من جامعة بون الألمانية أن 50 جراما من خلايا الدهون البنية كافية لخفض الوزن بمقدار خمسة كيلوجرامات سنويا. وتحتوي الخلايا الدهنية البنية على كمية كبيرة من " المصورات الحيوية" المسئولة عن توليد الطاقة داخل الخلايا وتستطيع أن تحرق الدهون. كما أوضح فريق البحث في دورية "ساينس سيجنالينج" التي نشرت نتائج الدراسة الثلاثاء على موقعها الإلكتروني أن الخلايا الدهنية البنية أقل نشاطا أو منعدمة النشاط تماما لدى الأشخاص أصحاب الوزن المفرط مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل. وأشار فريق البحث الى أن إنزيم بروتين "كيناز" يلعب دورا أساسيا في تحويل خلايا الدهون إلى خلايا دهنية بنية ، ويسعى العلماء حاليا من خلال تنشيط إنزيم بروتين "كيناز" إلى مكافحة "الدهون بالدهون". ويجدر الاشارة الى ان الخلايا الدهنية البنية توجد بشكل أعمق في الجسم ، حول العمود الفقري وحول أعضاء الجسم الداخلية ، على عكس الخلايا الدهنية البيضاء التي توجد تحت الجلد مباشرة ، وخاصة حول الأرداف والفخذين وعلى البطن وتمثل 90% من الدهون الموجودة بالجسم. ووظيفة الخلايات الدهنية البنية هي عمل نظام استخدام واستهلاك للطاقة المخزنة ، فهي تحول السعرات الحرارية إلى حرارة وبذلك تمدنا بمصدر للطاقة مستخدمة الدهون التي نتناولها ، في حين تقوم وظيفة الخلايا البيضاء على تخزين الطاقة وعزلها.