تمكن فريق من الباحثين في الولاياتالمتحدة من إيجاد طريقة فعالة لاستخراج الوقود الحيوي من البطيخ. ويقول وين فيش الباحث بمعمل الأبحاث الزراعية في لاين بولاية أوكلاهوما وزملاؤه في فريق العمل الذي قام بالتجربة ونشر نتائجها في مقال بمجلة "بيوتكنولوجي فور بيوفيول" العلمية المتخصصة في لندن: "إن حوالي عشرين في المئة من محصول البطيخ في الولاياتالمتحدة يتم عزله كل عام لعيوب فيه." وأوضح العلماء أن البطيخ المصاب بعيوب في جلدها أو في شكلها تكسر وتعاد للتربة الزراعية مرة أخرى وهي كمية يمكن أن تنتج حوالي 220 لترا من الإيثانول في كل هكتار من الأرض الزراعية. وذكر العلماء أن 60% من البطيخ يتكون من نسيج فاكهة قوي وأن 90% من هذا النسيج يتكون من عصارة البطيخ نفسه الذي يحتوي بدوره على ما بين 7 إلى 10 % من السكر.