قفزت أسعار الطيور الحية بالأسواق إلي مستويات غير مسبوقة سجلت الدجاج الأبيض 13 جنيهاً والبلدي حتي 16 جنيهاً والبط 25 جنيهاً والرومي 30 جنيهاً والأرانب بسعر 22 جنيهاً وزوج الحمام ب 28 جنيهاً. أكد المستهلكون أن التجار وراء ارتفاع الأسعار سعياً وراء تحقيق هامش ربح مرتفع بينما يرجح التجار السبب في ارتفاع السعر إلي الإقبال الكبير من المستهلكين. يقول خالد سامي "موظف" بإحدي الهيئات الحكومية إن ارتفاع أسعار الطيور غير مبرر وأن الإقبال علي الشراء لا يحقق هذا الارتفاع الكبير في الأسعار. أشار إلي أنه اشتري كيلو الفراخ البيضاء بسعر 14 جنيهاً للكيلو مقابل 12 جنيهاً للكيلو قبل رمضان والفراخ البلدي تباع بسعر 16 جنيهاً مقابل 14 جنيهاً للكيلو وذلك منذ أسبوع قبل بداية شهر رمضان. اتهمت سامية فريد "ربة منزل" التجار وأصحاب المزارع بالتلاعب في الأسعار وقالت إن المستهلكين وقعوا ضحية جشع التجار. أوضحت أنها اشترت زوج الحمام بسعر 29 جنيهاً للزوج مقابل 26 جنيهاً للزوج قبل رمضان والفيليه ارتفع سعره من 28 جنيهاً إلي 32 جنيهاً وذلك في الأسواق الشعبية. يقول محمد عادل "موظف" إنه يضطر لشراء الطيور بالأسعار المرتفعة لأنها مطلوبة علي مائدة رمضان وأنه يأمل في خفض الأسعار. ولأن ميزانية الأسر أصبحت لا تحتمل مزيد من الارتفاع في الأسعار. بالإضافة إلي قدوم الشهر الكريم في النصف الأخير من الشهر وغالبية الموظفين لم يحصلوا علي مرتباتهم بعد وأيضاً متزامناً مع الاستعداد لدخول المدارس مما يشكل علي الأسرة ضغوطاً كثيراً. يقول سعد علي "تاجر دواجن" بالسيدة زينب: إن الأسعار ارتفعت مع بداية شهر رمضان بمقدار جنيه إلي جنيهين في الكيلو تباع الفراخ البيضاء بسعر يتراوح من 13 و5,13 جنيه في الكيلو مقابل 11 جنيهاً في الكيلو وذلك منذ أسبوع مضي والفراخ البلدي تباع بسعر 15 جنيهاً للكيلو بدلاً من 14 جنيهاً والبط البلدي ارتفع سعره من 20 جنيهاً إلي 25 جنيهاً في أسبوع أوضح أن السبب في ارتفاع الأسعار هو ارتفاع معدلات الشراء من قبل المواطنين وتوقع أن تعود الأسعار إلي معدلاتها الطبيعية في منتصف الشهر الكريم. خالد بيومي "تاجر دواجن" بالسيدة زينب يقول إنه يعجز عن الوفاء بطلبات المستهلكين نظراً للإقبال الكبير علي الشراء.. أشار إلي أن الوز ارتفع سعره من 18 جنيهاً للكيلو ليباع بسعر 23 جنيهاً والديك الرومي من 25 جنيهاً ليباع بسعر 30 جنيهاً ألمح إلي أن أصحاب المزارع أحد أسباب الارتفاع في أسعار الدواجن حيث إنهم خفضوا التوريد للمحال لتحقيق مكاسب كبيرة من وراء ذلك واستغلال إقبال المستهلكين علي الشراء. إبراهيم سمير "تاجر" يروي أن الارتفاع في الأسعار طبيعي حيث إنها تخضع لنظرية العرض والطلب حيث إن المعروض أقل كثيراً من المطلوب لذلك من الطبيعي أن ترتفع الأسعار أوضح أن الفراخ البلدي تباع بسعر 16 جنيهاً للكيلو وزوج الحمام ب 28 جنيهاً والأرانب وصل سعرها ل 22 جنيهاً للكيلو. أشار إلي أن الدواجن المجمدة أسعارها مستقرة حيث يباع الفراخ المجمدة بسعر 15 جنيهاً والأوراك ب 13 جنيهاً والفيليه ب 28 جنيهاً للكيلو. قال إن أسعار معظم المواد الغذائية في ارتفاع مستمر لارتفاع الطلب علي الشراء وزيادة الاستهلاك من قبل المواطنين
