أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه في إطار تأمين الاحتياطي الاستراتيجي من القمح وتوفير الخبز المدعم للمواطنين تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية علي شراء 300 ألف طن قمح روسي وروماني من خلال المناقصة العالمية الثانية في موازنة العام المالي الجديد والتي عقدتها وشاركت فيها عدة شركات محلية وعالمية مشيرا الي أنه تم الشراء بمتوسط سعر 174 دولار و99 سنت لكل طن . وأكد أن الكميات التي تم التعاقد عليها تتضمن 120 ألف طن قمح روسي و180 ألف طن قمح روماني وأن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي حتي نهاية العام وان هيئة السلع التموينية تقوم بشراء الاقماح المستوردة عن طريق البورصات العالمية ومن عدة مناشئ مختلفة وليس عن طريق وسطاء حيث يتم إستيراد الاقماح من روسيا وفرنسا وأوكرانيا ورومانيا وأمريكا والارجنتين وأستراليا وغيرها من الدول وأن هيئة السلع التموينية ملتزمة عند شراء الاقماح المستوردة بالمواصفة القياسية للدولة والتي يضعها الحجر الزراعي بوزارة الزراعة وهي المواصفة القياسية المصرية رقم 1601 لسنة 2010 والمتوافقة مع المواصفات العالمية الخاصة بهيئة الكود كس الدولية رقم 199 لسنة 1995 ومواصفة الأيزو العالمية رقم 7970 لسنة2000 . وأضاف احمد يوسف نائب رئيس هيئة السلع التموينية أنه يتم فحص جميع الأقماح المستوردة في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية كما يتم فحصها عقب وصولها في الموانئ المصرية من قبل لجان فنية مشتركة من عدة وزارت وأجهزة معنية ليس بينهم ممثلين من وزارة التموين وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الادمي ومطابقة للمواصفة القياسية المصرية .