قرر الدكتور عبد العظيم وزير محافظ القاهرة إغلاق جميع مجازر المحافظة البالغ عددها 57 مجزراً ويزيد استثماراتها علي 58 مليون جنيه وتنتج ما يقرب من 120 ألف دجاجة يوميا ويعمل بها 2500 عامل وذلك حفاظاً على صحة المواطنين لتواجدهم بمناطق سكنية . وقال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية فى برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى الأثنين أن الشعبة قررت عقد اجتماع طارئ الاربعاء القادم لبحث تداعيات قرار المحافظ الذى وصفه "بالتعسفى" والمفاجىء حيث أن المحافظة لم تعرض أية بدائل أخرى ولم تنظر بعين الإعتبار للعاملين الذين سيتم تشريدهم من جراء القرار. وأضاف أن المجازر لا تقوم ببيع الدواجن الحية وتبيعها للمواطنين إما طازجة بعد ذبحها مباشرة أو مجمدة سعياً منها لتحويل سلوك المستهلك المصرى للدجاج المجمد والإبتعاد عن الحي للوقاية من فيرس إنفلونزا الطيور وبخاصة مع دخول فصل الشتاء الذى ينشط فيه. وأشار الى أن القرار يهدد بوجود مشكلة كبيرة تتمثل في نقص حاد في الدواجن المجمدة المعروضة بالاسواق ويفتح الباب لارتكاب مخالفات كثيرة خاصة في عرض وتداول الدواجن الحية خاصة قرار 70 لسنة 2009 والذي يخص منع التداول الحي للطيور مشيراً الى أن كل المجازر تخضع لرقابة بيطرية مشددة حرصاً على سلامة المواطنين. ولفت رئيس الشعبة الى أن مجلس الوزاراء كان قد أعطى أصحاب المجازر مهلة عام لتوفيق أوضاعهم والشعبة تحرص على إغلاق المجازر المقننة الموجودة بالأماكن السكنية والتى لا تتوفر بها شروط السلامة وكان لابد على المحافظ الرجوع لوزارة الزراعة لبحث الوضع قبل إتخاذ قرار الغلق.