شعرية فص ثوم عصير طماطم ملح وفلفل وبهارات مرق زيت ذرة لحم مفروم تبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل والبهارات، وشكليها كرات. في وعاء على النار ضعي ملعقة من زيت الذرة، وحمري كرات اللحم. ضعي الكفته جانبًا في طبق، وفي نفس الوعاء شوحي فص الثوم، ثم اضيفي له عصير الطماطم ثم الشعرية مع التقليب ثم أضيفي المرق والملح والفلفل، واتركيه ليغلي. ثم بعد ذلك أضيفي كرات اللحم، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماما. قدمي الشوربة في الأطباق وزينيها بالقليل من البقدونس، وبالهنا والشفا.