قال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز شهدت انخفاضا ملحوظا عقب تولى د. محمد مرسى لرئاسة الجمهورية، الأمر الذى أحدث استقرارا داخل البلاد وادى إلى انخفاض أسعارها، مضيفاً أن أسعار الأرز الأبيض انخفضت بنسبة 300 جنيه فى الطن، حيث بلغ سعر الطن 2600 جنيه خلال الفترة الحالية بعد أن كان يصل إلى 2900 جنيه، فى حين انخفض سعر طن الأرز المستورد بنسبة 400 جنيه فى الطن، حيث تراوح سعر الطين بين 2400 و2500 جنيه بعد أن كان يترواح بين 2700 و2800 جنيه. واستكمل شحاته، قائلا: "إن أسعار الأرز الشعير انخفضت بنسبة 250 جنيها فى الطن، حيث بلغ أسعاره بين 1800 و1900 جنيه، وذلك بعد أن كانت سعر الطن يصل إلى 2050 جنيها".