ارتفعت اسعار السكر بالسوق المحلية بقيمة 200 جنيه ، حيث وصل السعر الي 4350 جنيه للطن بدلا من 4150 جنيها الاسبوع الماضي. وقال عمرو عصفور نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية أن الشركة القابضة رفعت أسعار السكر دون وجود أسباب، لافتا أنه من الممكن أن يرجع ذلك إلي قدوم موسم المولد النبوي . واوضح ان مصر تعاني فجوة تصل الي مليون طن بين الانتاج و الاستهلاك المحلي حيث تنتج مصر حوالي 2 مليون طن سكر سنويا في حين يبلغ حجم الاستهلاك 3 مليون طن لذا يتم تغطية العجز من خلال الاستيراد سواء سكر خام او مصنع. وقال المهندس حسن الفندي رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ان اسعار السكر الجملة في السوق المحلية ارتفعت خلال شهر من 3950 جنيه للطن الي 4300جنيه للطن وذلك لمصانع الحلويات وتجار وشركات التعبئة. وأوضح ان ارتفاع الاسعار غير مبرر خاصة مع انخفاض سعر السكر في بورصة لندن حيث يصل الي 440 دولار للطن وهو ما يعد سعر مناسب للغاية، مرجعا الارتفاع الي تحكم شركات والمصانع المنتجة في الاسعار علي الرغم من عدم وجود اي ظروف غير طبيعية تبرر لهم تلك الزيادة. واشار الفندي الي ان غرفة الصناعات الغذائية ستحاول الفترة القادمة معرفة الاسباب الحقيقية لهذا الارتفاع ، لافتا الي أن الاسعار ستستمر في معدلها المرتفع حتي شهر فبراير القادم حتي يبدأ الانتاج المحلي من سكر البنجر وتنخفض الاسعار نتيجة زيادة المعروض. وأرجع حسن كامل رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية ارتفاع السكر إلي رفع المصانع الأسعار لتعويض الخسائر التي لحقت بها خلال الفترة الماضية نتيجة الانفلات الأمني وارتفاع التكلفة وموافاة للالتزامات. ولفت أن الشركة كقطاع أعمال لايهمهما الحلقات الوسيطة ولكن همها الأكبر المواطن الذي يحصل علي كيلو السكر ب5 جنيهات دون زيادة في الأسعار .