يعلن الإتحاد والائتلاف العام للعاملين بالتموين بالبحيرة ، أنه حتى اليوم الثلاثاء الموافق 19/3/2013 بشأن العمل وفق منظومة الخبز الجديدة فقد وصل عدد المدن التى تطبق المنظومة بمحافظة البحيرة إلى 11 مركزا ومدينة ، وذلك بعد انضمام مدن ومراكز(رشيد – ادكو – أبوحمص – كوم حمادة – بدر- المحمودية- الرحمانية – شبراخيت – أبو المطامير – وادى النطرون – النوبارية ) للعمل وفق آليات المنظومة ، ونشير أن التجربة لاقت رضا واستحسان المواطنين وأصحاب المخابز وجارى تعميمها على باقى مدن ومراكز المحافظة ، ويوضح اتحاد تموين البحيرة لكل من المنتج والمستهلك أن دورنا هو المساعدة واجتياز السلبيات للوصول الى أفضل منتج وزنا ووصفا وبسهولة وكرامة. نشير إلى أن عدد المخابز التي التحقت بالمنظومة الجديدة بلغ 600 مخبز من إجمالي 1400 مخبز على مستوى الجمهورية. وأن هناك انقساما بين أصحاب المخابز وشعبة المخابز نتيجة لوجود فريق مؤيد للمنظومة الخبز الجديدة ويتفاعل مع الوزارة ويرى أن تكلفتها عادلة بينما يرى الطرف الأخر أنه لن يحصل على الإستفادات السابقة من الدقيق والذى يباع منه في السوق السوداء ويحصل عليه بطريقة غير قانونية. ويؤكد اتحاد تموين البحيرة أن أكثر من خمسَ عشرةَ محافظة قامت بتوقيع عقودِ المنظومةِ الجديدة، وهذا يعنى أن غالبية المحافظات وافقت على تطبيق تحرير سعر الدقيق التي ستقضي على تهريبِ الدقيق إلى السوق السوداء وتوفرُ أكثر من 11 مليار جنيه تذهب من الدعم المقدم للفقراء إلى جيوبِ تجار السوق السوداء. ويطمئن الاتحاد والائتلاف العام للعاملين بالتموين بالبحيرة ، جموع المواطنين وشعب البحيرة ويؤكد على أن رغيف الخبز بالنسبة للمصريين أمن قومي ولا صحة لشائعات زيادة سعر رغيف الخبز حيث من ضمن نصوص العقد الجديد أن المشرفين من رجال التموين على عملية استلام الخبز من المخابز المدعمة والى اشتركت فى منظومة الخبز الجديدة سيقومون بالرقابة على عملية التسليم والتوزيع والتوصيل للمنازل بسعر الرغيف 5 قروش كما هو للمستهلك وسيتم محاسبة المخبز على سعر 34 قرش للرغيف وستقوم وزارة التموين وممثليها بالمديريات بدفع الفرق النقدى لأصحاب المخابز دون تحميل المستهلك أى أعباء مادية .أى سيتحول الدعم من الدقيق الى رغيف الخبز دون المساس بسعره للمستهلك. ونؤكد للمستهلك أن أزمة رغيف الخبز ستنتهي في حال تعميم المنظومة الجديدة لأن أصحاب المخابز سوف يتقاضون حقوقهم المالية ويحققون مكاسب مالية مرضية بخلاف المنظومة السابقة التي كانت تدفع عدد من ضعاف النفوس من أصحاب المخابز لتحقيق المكسب المادي عن طريق تهريب الدقيق فقط. وقد أكد الاتحاد والائتلاف العام للعاملين بالتموين بإسم الدكتور باسم عودة وزير التموين والتجارة الداخلية أن المنظومة الجديدة للخبز تستهدف تحسين جودة رغيف الخبز، وأن هذه المنظومة تضمن لكلاً من صاحب المخبز والمواطن حقه..وأن التموين لن نرضخ لطلبات المزايدين من أصحاب المخابز التى ترفض تنفيذ منظومة تحرير سعر الدقيق، ويريدون أن يتاجروا بقوت الشعب.